【新酒荒濾過】【令和四年:限定販売】焼酎 みしま村 ¥3,600

【新酒荒濾過】【令和四年:限定販売】焼酎 みしま村 ¥3,600

みしま焼酎 無垢の蔵の、令和3年仕込みは10月上旬~12月中旬まで行いました。この“新酒 荒濾過”は蒸留したての原酒を約2ヶ月甕貯蔵し、最小限の濾過(荒濾過)だけを行い、アルコール分25度に割り水、瓶詰めすることで芋本来の旨み、甘みとコクのある昔懐かしい芋焼酎の味わいになります。濾過を行い甕貯蔵(半年以上)、年度ごとの原酒をブレンドし味の統一化を行っている、通常のみしま村との味と香りの違いをぜひ、お楽しみください。

【1日30セット限定】鹿野地鶏もも肉・むね肉1羽セット(約1kg)

【1日30セット限定】鹿野地鶏もも肉・むね肉1羽セット(約1kg)

どんな料理でも合う!と好評の鹿野地鶏のもも肉・むね肉(各2枚づつ)の1羽セットです。
特にもも肉はシンプルに塩焼き・カレーなどの煮物料理に最適です!むね肉は他の鶏肉に比べてジューシーなお肉です!蒸したり、揚げても美味です!

※2枚づつの真空包装です。ご希望がありましたら、特記事項へご記入をお願い致します。

おうちで専門店の味☆全種類食べ比べ大摩桜セット

おうちで専門店の味☆全種類食べ比べ大摩桜セット【鶏刺し5種×1P 炭火焼×1P+漬け刺し丼1P+さしみ醤油】(冷凍) ¥5,980

鶏のお刺身160g×1パック、特選ムネ厚切り刺し160g×1パック、上ささみ刺し160g×1パック、ふりそでトロ刺し160g×1パック、手羽刺し160g×1パック、漬け刺し丼の素100g×1パック、炭火焼125g×1パック、さしみ醤油1本

ランプステーキ【2枚で300g】 ≪赤身と霜降りのバランスが最高!

ランプステーキ【2枚で300g】 ≪赤身と霜降りのバランスが最高!焼き方付き♪≫ ¥3,050

≪2枚だからこんなに使いやすい≫
このサイズ感だから、焼くのが簡単!!
食べたいときに食べたい分だけ解凍して使える!
1枚ずつ真空パックしてから一袋にまとめ、箱に入れてお届けします。

≪”ランプ”とは・・・≫
ランプはサーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身です。
腰の方に近い部位はサシが少なく甘さは控えめで、赤身ならではの味わいが楽しめます。
お尻に近い部位は筋肉質で歯ごたえがあるのが特徴です。
赤身と霜降りの割合がちょうど良く、噛めば噛むほど旨味が出てきます。