ノルウェーで育った最高品質と評価される大型のアトランティックサーモン

アトランティックサーモンスモーク姿切 JAH100(W)

10,800円 (税込)

王子サーモンの中でも最高級・本格派ギフトを代表するのが、本商品です。
ノルウェーで育った最高品質と評価される大型のアトランティックサーモンを、素材の旨味を逃がさない様、一度も冷凍しないでノルウェーから北海道へ空輸しました。
冷凍回数が少ないため、身はぷりぷり。脂肪分が多く、口の中でとろける絶妙な食感が絶品です。
また、鮮やかなオレンジ系の色のため、盛り付けると食卓を華やかに彩ります。
贅沢な美味しさをご堪能くださいませ。

フライパンにクッキングシートを敷き、弱火でじっくりと焼いてください。

スモークサーモン&漬魚詰合わせ HS50(W)S

5,400円 (税込)

定番人気のノルウェー産・フィヨルドサーモンのスモークスライスは、プリッとした食感とクセがなく飽きのこない味が特長です。
また、王子こだわりの調味料にじっくり漬け込んだ漬け魚は、王子の技が生きる逸品。越後の地酒をベースに低温熟成させた特製酒粕に漬け込んだ「越後酒粕漬」、京都の蔵元が調合した西京味噌に漬け込んだ「西京味噌漬」は、ご飯にぴったりの味わいです。
酒粕や味噌は焦げやすいため、軽く拭い取り、グリルやオーブンで焼いてお召し上がりください。または、フライパンにクッキングシートを敷き、弱火でじっくりと焼いてください。