日: 2022年7月14日

北のハイグレード食品　ふっくら軽石干し魚セット 鹿部町 北のハイグレード食品 産地直送便 送料込 ￥5,800 税込（送料込み）

新鮮な魚を、北海道駒ヶ岳火山が噴出した軽石の吸水性を生かして、低温(5℃以下)で余分な水分を取り除き旨みを濃縮する新製法「軽石干し」。旨みが凝縮された実はふっくらでやわらかく、臭みも少ない、美味しさにこだわった干物です。
■発送予定：10営業日前後
※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。
■内容量：軽石干しほっけ開き×3尾、軽石干し宗八かれい×2尾（北海道産）

Petitほたて　300g×3袋 鹿部町 産地直送便 送料込 ￥3,500 税込（送料込み）

水揚げ後、数分の距離にある工場に持ち帰り、生きたまま高温スチームでボイルをしています。自社の工場スタッフには、鹿部町の漁師さんの奥様もいて、我が子のように一粒、一粒心を込めて丁寧にウロ取りをしています。
■発送予定：10営業日前後
※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。
■内容量：ボイルはたて貝300g入×3袋（北海道産）