2023年9月6日 | 阿蘇赤身和牛

【600g】定番！赤身肉の女王【牛肉？馬肉？】【ダチョウ肉モモ】

●牛フィレのような？馬肉のような？

●上品な赤身の美味しさ＆旨味
●臭みやクセはまったくなし
●ジューシーで柔らかい約600g(2〜4パック)

ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける！
特大サイズのプレミアム版となります。

【殻付】特Lサイズ活ホタテ10枚（殻長12cm以上）

〈殻付きホタテ〉
・刺身は貝柱だけでなくヒモもおすすめ！
・殻付きで焼けば素材の味が引き立ちます。
・フライパンでお手軽に酒蒸し、もともとの味が濃いので味付けは不要です！

冷蔵庫で半日おく、または流水で3分程度で解凍してください。とれたて新鮮な状態をすぐさまむき身で冷凍にしています！
・新鮮ならでは、刺身で召し上がれ！
・貝柱のバター焼きはシンプルにホタテそのものの甘みが引き立ちます。
・フライもおすすめ、贅沢なホタテフライで一気に洋食の雰囲気。

約500g(1〜3パック)

■モモ・・・ダチョウ肉の特徴が一番感じやすいポピュラーな部位。タタキやカルパッチョに。

■フィレ・・・繊維がきめ細かく上品な味。ステーキやローストなどにおすすめ。

■ドラム（外モモ）・・・やや固い部位だが、旨味が一番濃い。僕が一番好きな部位。
タタキが抜群に美味しいです！レアかつとかにも。

清涼な伏流水で育てた高知県産うなぎの蒲焼。焼く前に1週間ほど地下天然水にて締め、余分な脂をのぞく食べ応えのある肉質仕上げております。たれはこだわりの無添加のたれで3度付け焼きしております。
通常価格

9,180円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/11～2023/09/30 です。

鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格

6,600円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/10～2023/09/29 です。

静岡県産のうなぎを使用し、しっかりふっくらとやわらかく蒸して、外はこんがりと焼き上げました。化学調味料・着色料は一切使用してないオリジナルのたれで焼き上げました。きもすいとのセットです。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/10～2023/09/29 です。

土のバラ・ミックスブーケ

小林ローゼが丹精こめて栽培した土のばら。
毎朝収穫している、バラの中から選びぬいた色とりどりのバラを束ねました。

＊ご注意＊
ミックスの内容はお任せになります。
何色が届くかは季節により異なります。
色合いのご指定は不可。
（5〜7色程度のミックス）

ドワーフナムワバナナの苗　（苗　40cm前後）

通常のバナナ（キャベンディッシュ）等と比べ、見た目も味も大きく異なることでちょっと皆と違うモノ作りたい方におすすめです。

◆特徴
・耐寒性強（成長後はマイナス2〜5℃の報告多数）
　バナナの中では耐寒性が特に強く、露地栽培の取組みも
　全国各地で行われています。
・耐寒性品種の中では背も低い。（仮茎1.5-２mほど）
・強健で枯れにくい。
　病害にも強く栽培がしやすいおススメ品種です。