2023年11月 – ページ 5 – 優雅で格別な逸品新杵堂雅(金箔・銀箔ロール)

ちょちょっとリッチセット 150g×2パック、山羊ミルク150mℓ×4本

山羊乳フロマージュ150ｇ×2パック、山羊ミルク150mℓ×4本　セット

生乳のようにすっきり、ほんのり甘みがある自然風味の山羊ミルクと、程よい酸味の中にもコクがあるクリームチーズをセットにしました。

ナチュラルチーズ

しっかりとしたミルクの風味と程よい酸味を感じられるチーズです。日ごとに食感も変化します。
固めがお好きな方はお早めに、柔らかめがお好きな方は数日置いてお召し上がり下さい。
また冷蔵から少し常温に戻していただくと、本来の風味と食感を感じられます。

大サイズ6個、小サイズ5個

薬を一切使わずに育成した紅はるかをしっかり寝かせ、

塩水に浸け6時間下ごしらえをします。

山に木を切り出しに行き、薪を割り
その薪を使って、じっくりと窯で1時間半かけて石焼きします。

焼き方にも特徴があって、2回焼きます。

そのように焼かれた焼き芋は
濃縮された自然な甘さがギュッと詰まっており

蜜の多いねっとり系の口当たりで食べ終わりまで幸せで満たしてくれます♪

160g×3

サツマイモを焼いてから干すことで、ひときわ甘さが引き立っております。
栽培・生産のこだわり
有機サツマイモを使用しています。
産地の特徴
土質の重い土壌で栽培していますので、甘味の強いサツマイモです。
品種の特徴
デンプンを糖化する酵素を多く含むベニハルカを使用。

焼きいもクッキー6枚入り×６個、計３６枚

焼きいもクッキー6枚入り×６個、計３６枚
　
６枚のセット内容（紅芋2個、絹芋2個、紫芋2個）
　・はるかちゃん：村上市産、紅はるか
　・シルクちゃん：村上市産、シルクスイート
　・パープルさん：村上市産、パープルスイートロード

内容量：85g入り/袋×6個　（包装紙：プラ、箱：紙類）
原材料：小麦粉、バター、グラニュー糖、さつまいも、卵黄/着色料（赤３号、青１号）
賞味期限：製造日より６ヶ月
保存方法：高温多湿をさけて常温