2023年9月21日 | かに物語まるずわいがにお試しセット

新米【令和5年度産】　北海道米　ゆめぴりか　農薬不使用　10kg （精米)

化学肥料、農薬を使用せずに丹精込めて栽培したお米になります。

北海道のお米の最北端で作られたお米で夏と秋の寒暖差のおかげでとても美味しいお米に仕上がってくれています。

ゆめぴりかという品種は炊きたてて食べて頂いても大変美味しいお米なんですが、冷めてもその美味しいさは落ちにくいということでお弁当等に使用して頂くのに大変おススメのお米です！

白魚本来の味わいを楽しめながら沖漬けに、生しらすの苦味などが苦手な方でも

ご家庭で二色丼★白魚沖漬けx2と釜揚げシラス100gx2 ¥2,700

生白魚沖漬け約100gx2、釜揚げシラス100gx2

こちらの商品は白魚本来の味わいを楽しめながら沖漬けになってる事により、
生しらすの臭み苦味などが苦手な方でもタレがよく浸かっていますので食べやすいお味に致しました^ ^

試食した感想といたしまして…

お酒好きな方は飲みすぎちゃうやつです。

急速冷凍チビ車海老【500g/75-100尾】沖縄久米島のプリっと鮮度抜群

急速冷凍チビ車海老【500g/75-100尾】沖縄久米島のプリっと鮮度抜群【沖縄久米島ブランド車海老】【極小サイズ/約7cm】【加熱調理用】【クール便0円】 ¥2,780

急速冷凍チビ車海老（500g/75〜100尾/約7cm）

「海洋深層水」とは、水深200m以深の深海に分布する、表層とは違った特徴を持つ海水です。
その特徴として、「清浄性」「低温安定性」「栄養塩豊富」の3つの特徴があり、特に、深層水は表層水に比べて細菌学的にも化学的にもはるかに清浄であると言われています。

その為、沖縄久米島では「海洋深層水」の研究と商業利用が積極的に行われており、その中でウイルスフリーの車海老の種苗（稚海老）の生産に成功し、弊社においても100%使用しております。

知床ウトロで漁獲された新鮮なオホーツクサーモンを特製のたれで

無添加鮭といくらの知床漬け（２５０ｇ） ¥2,480

この秋にとれた鮭を贅沢に使用！！

鮭といくらの知床漬け（２５０ｇ）

知床ウトロで漁獲された新鮮なオホーツクサーモンを
特製のたれで漬け込み、いくらと混ぜ合わせました。
旨みの強いプリプリとした食感をお楽しみください！

保存料、着色料は一切使用しておりません。

ご飯の上にそのままかけてどんぶりにしてもよし、
お酒の当てにしてもよし、鮭といくらで一度で二度楽しめる商品となっております。

『プレミアム生貝柱300ｇ大玉 6～12玉』三陸宮城ホタテ貝ほたて帆立刺身

今朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ大玉 6～12玉』三陸宮城ホタテ貝ほたて帆立刺身味覚の秋約300g 他 ¥3,800

プレミアム生貝柱300ｇ（6玉～12玉）

年2回の旬！ホタテ貝は夏と冬に旬を迎えます。
夏の旬とは春の産卵後に貝自体を大きくするように貝柱に栄養が注がれ、甘く貝柱が大きくなり歯応えも良く1回目の旬を迎えます。この時期のお勧めはお刺身です！三陸の甘くて大きく肉厚な貝柱を楽しめます。
冬の旬とは春の産卵にむけ内臓に栄養が注がれ、貝柱と一緒にウロの苦味や卵の濃厚な味、貝紐の食感を味わえます。焼いたり鍋やお吸物、煮つけで楽しめます。もちろん冬の貝柱のお刺身も絶品です！