岩牡蠣/特大サイズ/5個セット/2kg前後/生食用【冷蔵】 ¥5,400
隠岐の島産の養殖岩牡蠣です！
サイズは1個320～490ｇ特大サイズ！
貝や海藻類は「養殖」の方が旨いです！餌は同じで良い環境なだけです！
山陰沖の日本海沿岸、岩牡蠣で御座います。
当店が取り扱う岩牡蠣の多くは、隠岐諸島の養殖ものです。
隠岐地方は本土から40km程離れた黒潮の真上に存在する島々です。
本島以外の3つの島々は隣接しており、島と島の間は良い感じの入り江になっています。
その地形を活かし、日本でも先駆けて岩牡蠣の養殖が行われてきました。
島根県沿岸（本土側）も同様に海岸線が入り組んでおり、定置網や養殖が行われています。
山陰沖産/ケンサキイカ/白イカ/小/1000ｇ【冷凍】【特売】 ¥2,200
島根～鳥取～兵庫県の山陰沖で水揚げされた白イカ（山陰型ケンサキイカ）小サイズを1ｋｇまとめて冷凍しました。
小イカは柔らかく、サイズも小ぶりですので、刺身はもちろん、どんなお料理にも応用できる万能選手です！
ご家庭で二色丼★白魚沖漬けx2と釜揚げシラス100gx2 ¥2,700
『生シラウオの沖漬け』と『釜揚げシラス』
のセット販売となります。
『生白魚の沖漬け』
こちらの商品は白魚本来の味わいを楽しめながら沖漬けになってる事により、
生しらすの臭み苦味などが苦手な方でもタレがよく浸かっていますので食べやすいお味に致しました^ ^
お刺身用 「みやび鯛スライス 5P」 (急速冷凍真空パック) ¥2,700
みやび鯛スライス500g(1P100g×5P)
プロトン急速冷凍後、真空パックでのお届けです。
お刺身用にスライスしておりますので包丁、まな板を使わずに、
簡単にみやび鯛のお刺身をそのままお召し上がりいただけます。
【解凍方法】
パックの切り口から1～2㎝程、手で切り
空気が入る状態にしてそのまま冷蔵庫に入れて解凍します。
2時間ほど待ち、身が柔らかくなっていれば解凍完了です。
器に盛り付け、お好みの薬味と一緒にお召し上がりください。
フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ ¥2,147
バルタン星人のような大きなハサミが特徴のガシャエビ。
彼は戸田では「ガシャエビ・クモエビ」場所が変われば「金四郎」、正式名称は「コシオリエビ」と多くの名前を持つエビです。
頭デッカちで身はあまり大きくないずん胴のアンバランスな姿が特徴のエビです。
ガシャエビは身とミソが甘く、上品な甘みかつ淡泊、プリっとしたあとの優しいトロっと食感が特徴のエビです。
【肉の女王様ヒレ！】不揃いのため大特価！ヒレカットステーキ300ｇ【新潟県産】 ¥4,830
セット内容：ハラミ200g x1、焼肉用赤身150g x1 合計350g
グラスフェッド黒毛和牛の希少価値の高い自然派焼肉用セットとなります。賞味期限はお届け後30日～90日残存している商品となります。各商品ごとの個別真空包装です。ハラミは特に希少部位となりますため、この機会に是非ご検討下さい♪
1、ハラミ
カルビに似てクセが少なく、弾力も良いため老若男女問わず人気の部位となっています。味はカルビに似ている一方で、カロリーはカルビよりも低カロリーでヘルシーな肉となっています。焼肉シーズンには常に在庫を確保することが難しい希少部位となります♪
使用部位：ハラミ、サガリ
2、焼肉用赤身
香り高くしっかりした赤身の味わいをお楽しみいただけます。さっぱりとお召し上がり頂けるお肉です♪
赤身肉の特徴として、火を入れ過ぎると肉が固くなってしまいます。火の入れ過ぎにはご注意ください。
使用部位：モモ、カタ
【肉の女王様ヒレ！】不揃いのため大特価！ヒレカットステーキ300ｇ【新潟県産】 ¥4,830
1頭からわずかしか取れない希少部位
小さいカットステーキだから焼くのも簡単♪
串に刺してバーベキューにも！
牛肉の女王様【ヒレ】
サーロインが「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています！
1頭からわずかしか取れない希少部位。
肉質はきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なく上品な味わいです。
里山牛「初回限定BOX」の意味は、“初めてのお届け先様限定”です♪
リピーターご注文者様でもギフトで初めてのお届け先様へご注文可能です♪
“放牧×牧草由来のオメガ3”で筋肉と細胞膜と脂が良質化したお肉です♪
とてもおトクな初回限定の定番人気商品セットとなります♪
※里山牛「初回限定」の意味は、“初めてのお届け先様限定”とさせて頂きます。リピーターのご注文者様でもギフトで初めてのお届け先様でしたらご注文頂けます。2セット以上のご注文も頂けます。
サーロインステーキ150gｘ1枚、生ハンバーグ100gｘ2個のセットです。
【数量限定】九州産 黒毛和牛バラ 切り落とし 1kg ¥3,333
九州産黒毛和牛バラ切り落とし1kg
1kgあるので色々な料理に大活躍！
※バラ肉を中心に赤身のお肉を組み合わせて切落しにしておりますので、見た目は脂身が多く感じられます。
サラシアはインドやスリランカの山岳部に生育するデチンムル科のつる性植物です。
現地では古くからアーユルヴェーダー（民間療法）にて糖尿や肥満の治療に用いられてきました。
スリランカの王族はサラシアで作られたコップに一晩水を張っておき、
食事とともにその水を飲んで健康を維持していたとも言われています。 現在日本国内で流通しているサラシアのサプリのほとんどが、インド産のサラシアを使用しておりますが、
弊社の「食事とサラシア」は希少性が高く、安定品質のスリランカ産サラシアを使用した機能性表示食品です。
飲用していただくことで糖の吸収を抑え食後血糖値の上昇を穏やかにします。
またサポート成分であるアカベイヌリン、殺菌乳酸菌末、クロム含有酵母が
腸にはたらきかけるので、腸内環境の改善にもつながります。
通常価格3,280円のところ現在初回限定980円(諸条件アリ)、定期初回980円 2回目以降1,980円で購入可能です。
今なら定期購入申し込みの方に、お友達紹介用にもう一袋プレゼント。
