日: 2023年3月19日

生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい- ¥3,650

一口食べると広がる、贅沢な苺の味わいと多彩なカカオの表現。
チョコレート部分はタンザニア産の1種のカカオ豆から、生ガトーショコラ・ホワイトチョコレート・テリーヌと異なる3層で構成。その上に粒までしっかり残した苺ジャムをたっぷり載せました。
膨大な試行錯誤を重ね辿り着いた3層のチョコレートは、心地よいチョコレートの甘さと口溶けを実現し、芳醇な苺の甘酸っぱさ・香りとの一体感をもたらします。

Minimal Works：Flight 2023（9種・18枚入） ¥5,990

「黄金比」が実現する、上質なチョコレートの味わいと香り。
ガトーショコラの構成要素である「味わい」「香り」「食感」において、それぞれを追究し、「黄金比」と呼べるようなバランスとなることを目指したガトーショコラがついに完成しました。
ガトーショコラでイメージされる味わい部分を踏襲しながらも、厳選したカカオ豆の上品な香りや、火入れが生み出す食感のコントラストを加え、王道でありながらも新しい、これぞMinimalのガトーショコラと呼べる一品となっております。

Minimal Works：Flight 2023（9種・18枚入） ¥5,990

Minimalが年に1度お届けする、職人達がチョコレートで描く「Works（作品集）」
「Flight（世界一周の旅）」をテーマに、カカオ産地のうち、アジア・アフリカ・中南米から各3ヶ国ずつ、計9ヶ国を旅するようにチョコレートを味わうスペシャルセット。

NUTTY ¥1,490

ザクザク食感でナッツを贅沢に混ぜ込んだような、芳ばしい味わい。
カカオ豆が持つナッツのような芳ばしさや優しい甘味を存分に引き出し、カカオ豆と砂糖のみで飴がけナッツのようなキャラクターを感じるチョコレートに仕上げました。
芳ばしいナッツのような味わいを、Minimalのチョコレートの特徴である粗挽きでザクザクとした食感がより一層際立たせます。

和風プリザーブドフラワー 乙女菊（おとめぎく） ¥12,850(税込) 送料無料

たおやかな薄紅色のマム(菊)を集めた華やかで優しい印象の長寿お祝い花　百寿100歳のお祝いに
百寿（100歳のお祝い：テーマカラー桃色系）におすすめ。
煌きの中にきちんと感をプラスしたプリザーブドフラワーポットです。

プリザーブドの輪菊やピンポンマムを引き立てる
アートフラワーのリーフとダリアにマム。
優しいピンク系の菊を、乙女菊と呼びます。
長寿のお祝いに素敵なオリエンタルなフラワーポットです。

和風プリザーブドフラワー 仏花 瑠音（るね） ¥12,800(税込) 送料無料

真面目できちんとした故人の人柄を表すような、
荘厳な紫色の聖なるお供え花
季節を問わず和風のお部屋にも洋風のお部屋にも素敵なフラワーアレンジ。
お仏壇が無くてもお花とお水とお香を添えてそっと胸に手を重ね…

スラリとした花器が上品な印象の仏花アレンジ
洋風のすらっとしたフラワーベースに、優しくアレンジされた仏花。
愛でて想い出を偲ぶアイテムとして。。

和風プリザーブドフラワー　涼華（りょうか） ¥4,980(税込)

暑い季節には、涼やかな和風のアレンジ
清涼感溢れる和風アレンジは、お誕生日のお祝いや、ご長寿祝いに
新築祝いなどにも喜ばれます。

みずみずしいグリーンに白のミリオグラダスを添えて、
ライトーブルーと パープルのデンファレをモス苔にアレンジ　

プリザーブドフラワー フラワーフレーム「お雛様」 ¥5,480(税込) 送料無料

小さく かわいくてコンパクトなお雛アレンジ
桃の節句には、何かしら可愛い物を置きたくなりますね。
桃の花にアジサイ、ミモザも入れた春色リースの中央にお雛様の人形パーツをアレンジ。
お玄関やちょっとしたスペースに飾って。

桃の花は「縁起が良い・邪気払い(魔除け)の効果がある」と信じられてきたため、
女の子のすこやかな成長を願う桃の節句に飾られるようになりました。
ひなまつりも桃も厄祓いの意味があり、桃が花を咲かせるのが
ひなまつりと同じ時期であったため、桃がひなまつりの象徴として使われるようになりました。