2023年8月10日 – 名古屋新甫うな丼二人前セットタレ・山椒付

西京味噌に漬け込むことで魚の旨味をひきだし魚と味噌の風味が口の中に

西京味噌に漬け込むことで魚の旨味をひきだし魚と味噌の風味が口の中に広がります
通常価格

6,804円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/07/24～2023/09/11 です。

海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した当茶寮特製の西京味噌漬けです。
通常価格

5,400円(税込)
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鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格

6,600円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/07/24～2023/09/11 です。

静岡県産のうなぎを使用し、しっかりふっくらとやわらかく蒸して、外はこんがりと焼き上げました。化学調味料・着色料は一切使用してないオリジナルのたれとうなぎ本来の美味しさが楽しめる白焼きのセットです。
通常価格

5,400円(税込)
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清涼な伏流水で育てた高知県産うなぎの蒲焼。焼く前に1週間ほど地下天然水にて締め、余分な脂をのぞく食べ応えのある肉質仕上げております。たれはこだわりの無添加のたれで3度付け焼きしております。
通常価格

9,180円(税込)
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西京味噌に漬け込むことで魚の旨味をひきだし魚と味噌の風味が口の中に広がります
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6,804円(税込)
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5,400円(税込)
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6,600円(税込)
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5,400円(税込)
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9,180円(税込)
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