砂糖と塩の代わりに塩麹や甘酒、味噌などで優しい味付けを致します。

発酵食品で砂糖、塩不使用料理

砂糖と塩の代わりに塩麹や甘酒、味噌などで優しい味付けを致します。
★甘酒、ハチミツ、塩麹のご用意をお願い致します。

買い物代行ご希望の場合
買い物時間30分、調理時間は2時間半になります。
そのため、ご訪問時間はご予約時間の約30後となります。
(例:10:00~13:00の場合、10:30にご訪問し、調理開始)
また、料理の品数が6~8品となります。予めご了承ください。

★メニュー例★
・鱈の甘酒漬け(下味漬け込み)
・鶏肉の甘酢あん
・青菜の塩麹ナムル

ご家族の構成などヒアリングし、それぞれのご家庭に合ったものをお作りいたします。

石神井公園駅から移動30分以内メニュー提案有♪3時間プラン

《石神井公園駅から30分以内メニュー提案有♪作業3時間プラン⭐︎》

ご家族の構成などヒアリングし、それぞれのご家庭に合ったものをお作りいたします。
メニュー提案有をご希望の方はこちらです。

こちらのプランは
1.簡単なヒアリング
2.必要食材リストの提示
3.メニュー提案→承認
4.当日まで食材を揃えて頂く
という流れです。