日: 2022年5月4日

「王様のブランチ」等メディア多数掲載！十勝名物豚丼の名店【ぶたいち】の豚丼の具
炭火焼豚丼の専門店 帯広ぶたいち【公式】オンライン通販サイトです。こだわりの豚丼の具をオンラインで販売しています。
肉屋直営だから新鮮で美味しい。北海道産ルスツ豚をはじめこだわり材料の豚丼と肉製品をご自宅にお届けします。 選び抜いた北海道産の豚肉を、秘伝の甘辛ダレでじっくりと低温熟成。豚丼の本場帯広の行列のできる豚丼店・帯広ぶたいちの味をご自宅で簡単調理でお愉しみいただける商品です。

希少部位！ホホ肉 約390g 自家産牧草飼料だけを与えた安心食材♪ ¥3,300（税込 / 送料別）

希少価値の高い部位、ホホ肉の初出品です！在庫がなかなか確保できず今までご紹介したことがございませんでしたが、食べチョクのみで販売中です！この機会に是非ご検討ください！黒毛和牛×自社飼料を組み合わせた放牧による、黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨みを是非ご堪能ください。赤身のお肉なので、食べ疲れしにくくさっぱりといただけます。

【夜市】ボイルほたてと青森郷土料理「貝焼き味噌」セット 12件のレビュー ¥5,480（税込 / 送料別）

・特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか？
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

・蒸しほたては何が特徴？
ほたては生のまま刺身で食べるのが王道ですが、実はホタテの美味しい食べ方はそれだけではありません。
にんにく炒め、醤油バターソテー、味噌マヨ、などなど、、、
これらの料理は加熱したり、蒸したほたてを使うのが一般的ですね。
このような刺身以外の料理を作る際に「蒸しほたて」は大活躍！
お客様のお手元に届くときにはすでに蒸し加工されているため、使いたい分を取り出すだけ。
後は解凍してお好きに調理できます！