三種お特盛‼ 素潜り漁師厳選!南さつまの天然貝!3袋(混合)

【料亭 全国10位内ホテル仕様】【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛‼ 素潜り漁師厳選!南さつまの天然貝!3袋(混合)全30個入り ★ 26件のレビュー ¥3,200(税込 / 送料別)

お酒のお供に最高です‼
やめられなくなります。一つ食べまた一つと永遠に食べたくなります。
癖になる味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。

<栽培のこだわり>
素潜り漁で採捕した貝類をその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか?
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。

【数量限定】秋田 赤倉栗園/善兵衛栗パウンド 10,800円(税込)

【数量限定】秋田 赤倉栗園/善兵衛栗パウンド 10,800円(税込)

数量限定】秋田 赤倉栗園/善兵衛栗パウンド

日本一大きな栗を贅沢に使ったパウンドケーキができました

秋田の西明寺栗という品種を
無農薬、無化学肥料で育てた至高の一品
「善兵衛栗」。

赤倉栗園では300年にわたって栗づくりをしており
十四代目 当主から直接許可をいただき
パウンドケーキにすることができました。

今年の栗はシェフ自らがひとつひとつ丁寧に皮を剥き、
何度も茹でこぼすことで渋みを抜く。

善兵衛栗と水と和三盆のみで
コトコトじっくりと渋皮煮に仕上げています。

【南さつま産】濃厚‼今が旬!岩牡蠣 希少!超特大500g越え‼(3個)

【南さつま産】濃厚‼今が旬!岩牡蠣 希少!超特大500g越え‼(3個)間違いない自慢の美味! ★ 2件のレビュー ¥3,900(税込 / 送料別)

今が旬(4月~8月)濃厚な味わい!生レモンを絞りポン酢をかければ最高です。

<栽培のこだわり>
山からの養分を取り込む梅雨の時期にあわせて間引き分別して成長を促しています。