2023年4月5日 | ロシア産ボイルズワイガニ

厳選した極み卵を使った「たまごプリン極」 ¥3,364 本来の卵の味を

『美味しい召し上がり方』
まずは素材の味を楽しんでもらいたいため、そのままお楽しみください！
本来の卵の味をお楽しみいただけます❤
ちょっと手を加えて、生クリームを乗せたりも◎
シンプルな味のため、様々なアレンジができるかも？
お試しください☺

別々に出品しているお米と卵が一度に購入できるセットです。（白米5kgと卵10個入2パック）

お米は農薬・化学肥料不使用栽培のササニシキ・ひとめぼれ・たきたての2品種の中からお選びください。

微生物を活用し、薬剤や消毒に頼らない平飼いの鶏から生まれた朝どれ卵を
農場直送で加工したマヨネーズです。

一瓶に卵2.5個分(210g瓶換算)の黄身が使用されています。
美味しく新鮮な卵だからできる、たまご感あふれるマヨネーズです。
シンプルな素材でひとつひとつ手作りで作っています。

「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

今回は、過ごしやすい季節におすすめのBBQでも楽しめる、ちょっと豪華な骨付き肉の厚切りセットを作りました。
いい天気の日に、ご家族やご友人と青空の下お肉を焼いて、ゆっくりと楽しい時間をお過ごしください。

こちらの商品は【５０本お任せセット】となっております。

【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・ささみ・手羽先・
※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
５０本のセットになります。　

リブロースステーキ450g×1枚

◆「リブロース」とは
サーロインと肩ロースの間の部位で、柔らかくキメ細かい肉質♪
肉と肉の間に脂があるのが特徴です！

どっしりとした重量感と厚みたっぷりのステーキは迫力満点!!
おもてなしディナーや、自分へのご褒美にも♪

脂はカットして牛脂としてステーキを焼く時や、ほかのお料理にご利用いただくのも
おすすめです(#^^#)
調理例：スープ、チャーハン、ハンバーグなど

イワナの串打ち冷凍・5尾セット

川魚の塩焼きにトライしようとすると、魚の入手から下処理、意外とテクニックのいる串打ちと、慣れない方にとっては面倒な作業やハードルがたくさんあります。

そこでもっと気軽に楽しんで頂けるように内臓処理や串打ちを済ませたものを作りました。解凍後に塩をつけて焼くだけで簡単に岩魚の塩焼きをお楽しみいただけます✨

焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。

こちらの商品は【２０本お任せセット】となっております。

【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の７種類の串、時期のオススメ串をこちらで偏りなく組み合わせて
２０本のセットになります。　