5,980円(税込)
●だし ●昆布水
根昆布とは、葉の下の部分と茎の上の部分をいい、他の部位より栄養価にとても優れています。
カルシウムがほうれん草の約10倍・ビタミンA(カロテン)は日本のかぼちゃの3倍・植物繊維はごぼうの約5倍と言われており、健康管理には欠かせない食品です。
ダシはもちろんですが、「昆布水」としてもお使い頂けます。
5,980円(税込)
●だし ●昆布水
根昆布とは、葉の下の部分と茎の上の部分をいい、他の部位より栄養価にとても優れています。
カルシウムがほうれん草の約10倍・ビタミンA(カロテン)は日本のかぼちゃの3倍・植物繊維はごぼうの約5倍と言われており、健康管理には欠かせない食品です。
ダシはもちろんですが、「昆布水」としてもお使い頂けます。
2,100円(税込)
●だし ●煮物 ●昆布巻 ●昆布水
贈る方への気持ちが伝わる、良質の極上品を厳選した高級昆布です。
日高昆布は、北海道日高沿岸でとれる昆布で、別名「三石(みついし)昆布」とも呼ばれています。
濃い緑に黒味を帯びており、コクのある味と早い煮上りが特徴です。
柔らかく煮えやすいため佃煮昆布、昆布巻、おでん用、だし昆布用によく使われます。