2023年4月9日 | 日本酒「鈴正宗ライスイズコメディー」

鶏卵30個分の大きさのオーストリッチ（ダチョウ）のたまご（食用・1.2～1.5Kg前後）

鶏卵より蛋白な味わいです

オーストリッチ（ダチョウ）のたまごの殻は非常に硬いので、トンカチなどで殻を割ってください。

1.2～1.5Kgサイズとなります。

必ず加熱してお召し上がりください。

瀬上水産の牡蠣は全て生食用を販売しておりますので、生で食べる場合は冷所に保存し、出荷から4日以内に召し上がってください。

同封されているパンフレットに牡蠣の殻のむき方、おいしく食べる調理方法などもご紹介していますが、特におススメは、ご家庭の鍋や電子レンジを使った蒸し牡蠣。シンプルですが素材の良さを最も感じて頂ける調理方法です。

本商品は贈答品ランクです
　弊社ランク標示：★★★（贈答品）＞★★（特選品）＞★（家庭用）

➡常温便にて順次発送いたします。

➡本商品は、ここ江刺で育て収穫している弊社における旬のりんごを【２種類あるいは３種類】のミックスにして、５㎏入りに箱詰めしたものになります。
よって、どんな品種のりんごが入るかはお手元に届くまでお楽しみということになります。様々な味を是非ご賞味ください。

・阿蘇赤身和牛（あか牛）リブロースすきしゃぶ用200g×2

大切な人への贈り物や、お家でちょっぴり贅沢を楽しみたい日にピッタリの逸品です。

□リブロースとは・・
牛には13本の肋骨があり頭側1~6番目までを肩ロース、7~10番目はリブロースになる。肩ロースとサーロインの間に位置するサシ(脂肪交雑)が最も綺麗に入りやすい部位で和牛香の風味も感じやすい。最も厚みのあるロース部位で海外ではサーロインよりも価格が高い事もある需要の高い部位。

生乳のようにすっきり、ほんのり甘みがあり、自然の風味があります。

＜栽培のこだわり＞
山羊乳には、いやな臭いや味はありません。畜舎内を清潔にして、畜舎特有の匂いがしないように維持、管理しております。