伊勢志摩的矢湾産牡蠣のむき身 500g 生食OK ¥3,000

伊勢志摩的矢湾産牡蠣のむき身 500g 生食OK ¥3,000

家族経営のため大量生産はできませんが、それゆえ、手間ひまをかけ、1つ1つの牡蠣と向き合って粒の揃った牡蠣に仕上げます。
生産者自身も牡蠣好きですので、美味しさの追求に手は抜きません。
むき身もなるべく傷にならないように丁寧に剥き、1粒づつむき身を点検し
袋詰めをしています。