深い味わいを楽しめる、酸味と甘みのバランスの良いりんご

【あなたはどのりんご派?】自分好みが見つかる!本気のりんご特集

甘いだけじゃ物足りない…!という方におすすめしたいのが、深い味わいを楽しめる、酸味と甘みのバランスの良いりんご。夏りんごながら、まろやかな甘みがある「未希ライフ」や、小ぶりながらも果汁が多くジューシーで香り高い「シナノリップ」など色々な品種があります。

食べ応え抜群!「シナノドルチェ」
甘みも酸味も強く、果肉も硬めで歯応えがあり果汁もたっぷりなため、重厚な味わいを楽しめます。

小さいながらもしっかりとした味わい「シナノピッコロ」
皮が薄く、皮ごと食べるのにぴったり。甘みと酸味のバランスがよく、小ぶりながらも存在感のある味わいです。

冷凍天然!とろっととろける極上脂の本マグロ大トロのみ厳選!(1キロ)

【国産】冷凍天然!とろっととろける極上脂の本マグロ大トロのみ厳選!(1キロ) ¥15,000

冷凍天然本マグロ大トロ1キロ(2〜5パック)

◆ 大きさ無選別について
形をそろえず、切り落としブロックでの販売になります。そのため、最大限余すことなくマグロをお届けしております。
冷凍天然本マグロ中トロ1キロ(2〜5パック)です。マイナス60度にて急速冷凍しております!

●どんなマグロ?
本マグロ(クロマグロ)と呼ばれるマグロ。黒く光る巨体で希少価値が高く、資源管理のため規制がかかるほど。なめらかな舌触りととろける脂が絶品であり「黒い海のダイヤ」とも呼ばれています。

漁師直送! 大分県産 天然 活トコブシ 2キロ 大分県産の獲れたて

漁師直送!天然 活トコブシ2キロ ¥15,920

漁師直送! 大分県産 天然 活トコブシ 2キロ

大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。

サイズ混合になります。【1個15〜70グラムがランダムに入っています。】

サイズと個数はご指定できませので、ご了承下さい。

3枚目の画像は参考画像になります。

バター炒め、煮付けがオススメです。
加熱してお召し上がり下さい。

6〜7人前 鍋用 (安心・安全養殖クエ)クエのぶつ切り、頭セット

【森で育った高級魚クエ】6〜7人前 鍋用 (安心・安全養殖クエ)クエのぶつ切り、頭セット、【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ ¥16,200

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内容量約1.5kg 【(2〜3人前用500g)×3セット】

高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより1年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します!
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。
※ぶつ切り、頭のセットです。

コクと旨み〜金政の黒糖とらふぐ鍋・刺身セット4人前 九十九島産

コクと旨み〜金政の黒糖とらふぐ鍋・刺身セット4人前 ¥16,500

黒糖とらふぐセット(4人前)

九十九島産 黒糖とらふぐセット4人前

刺身25cm皿        100g
皮(鮫皮、とうとうみ、身皮) 80g
アラ・切り身        500g
雑炊用身皮         80g
ひれ酒用焼きひれ      4枚
だし昆布1枚・ポン酢170ml・もみじおろし12g

【食べ比べセット】百年漁師の真鯛&鰤 お刺身用サク 急速冷凍 各4P

【食べ比べセット】百年漁師の真鯛&鰤 お刺身用サク 急速冷凍 各4P ¥6,000

真鯛刺身4P(400g)、鰤刺身4P(600g)

真鯛も鰤もどっちもおいしそう!一緒に購入したい!と多くの問い合わせをいただき、あらたにセット品をアップさせて頂きました。

””お試しにという方”、”どっちも購入したい方”、”食べ比べしてみたい方”におすすめです。

小分けして真空し超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。保存期間も約1カ月と長く、”食べたいときに食べたい分だけ”召し上がって頂けます。

活〆した1Kg以上のヒラメを5枚におろして、皮をひいてフィーレにしました

コリコリ食感と甘みのあるエンガワ!高級魚〈あんしんあんぜん〉淡路島産 陸上養殖ヒラメ 南あわじ市 ¥6,545

陸上養殖ヒラメ 5枚おろし皮無しフィーレ (約500g)

活〆した1Kg以上のヒラメを5枚におろして、皮をひいてフィーレにしました。すぐに真空パック包装を行い、鮮度を閉じ込めております。
薄くスライスしていただき刺身はもちろん、酒蒸しやカルパッチョ、しゃぶしゃぶ等にもアレンジしてお召し上がりいただけます。
ご希望がございましたら骨もお付けすることが可能ですので、から揚げや骨せんべい、出汁とり等にお使い下さい。
約5~6人前の量です。

大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシ。サイズ混合。【1個15〜70グラム

漁師直送!天然 活トコブシ500グラム ¥4,850

漁師直送! 大分県産天然 活トコブシ 500グラム

大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。

サイズ混合になります。【1個15〜70グラムがランダムに入っています。】

サイズと個数はご指定できませので、ご了承下さい。

3枚目の画像は参考画像になります。

バター炒め、煮付けがオススメです。
加熱してお召し上がり下さい。

生きた状態で発送致しますが、生きて届かない事が多いのでご了承下さい。鮮度に問題ありません。

ヤマト運輸のクール便での発送になります

魚詰合せ味付け無し1.5セット11袋 クロネコヤマト便での発送

魚詰合せ味付け無し1.5セット11袋 ¥7,500

クロネコヤマト便での発送となります。別途料金かかる場合があります) 発泡など値上がりのため価格変更させていただきます。大変ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします🙇⤵️また麹の値上がりの為味付け商品値上がりとなりました。こだわり調味料で作った無添加で身体にいい麹を使用してます。