【当店人気NO.1】栄養満点のゆず豚・しゃぶしゃぶ＆すき焼きセット【100gずつの高機能鮮度保持フィルム包装】総量800g 1件 ¥5,180
シンプルな調理方法だからこそ、野菜たっぷりと一緒に、ゆず豚本来の旨味＆甘みをご堪能頂けるかと思います。
寒い冬に美味しさの拍車がかかるゆず豚のしゃぶしゃぶ＆すき焼きセット♪人気の4部位をご用意致しました。
（約4～5人前）
ゆず豚のしゃぶしゃぶ用は約2㎜と薄いお肉ですので、鮮度をそのままお届けするために、100gずつ高機能鮮度保持フィルム包装を行い、美味しさを閉じ込めました♪
ゆず豚は、ゆずの味がするのですか？と良く訊かれますが、実はゆずの味は全くしないんです(*^-^*)
主な飼料は、「酒米の米粉」や「おから」ですが、そこに特殊機械で低温熱処理された一定量のゆず果皮を加えることで、
全く臭みがなく、あっさりとした甘みを存分に引き出したお肉となっております。
日本の米育ち三元豚 切出し味噌漬け(210g)×４パックセット 平飼い・放牧 3件 ¥2,600
平田牧場三元豚の切出しを使用した、日常的に使いやすい味噌漬けです。
食べやすく、また調理しやすい2.5mm厚にスライスした平田牧場三元豚を、国産大豆、国産米で作った長期熟成の天然醸造みそに、地元山形県庄内の純米酒の酒粕、沖縄産さとうきび 100% の砂糖などを調合し、じっくり熟成させて仕上げたこだわりの特製味噌で漬け込みました。カット済みなので、開封後はパックから直接フライパンに投入できるのでまな板を汚すこともありません。程よく薄切りの切出しはすぐに火が通るため、調理の時短や、効率のよいエネルギー消費にも貢献します。
内容量は、たっぷり210g（豚肉150g、たれ60g）です！