卓上グリルでお部屋バーベキュー! 長谷園 やきやきさん 微煙陶炉 大

煙が出にくい卓上グリルでお部屋バーベキュー! 長谷園 やきやきさん 微煙陶炉 大 AND-18

炎が直接食材に当たることのない遠赤外線効果を利用した輻射熱方式で、炭火焼のような焼き上がりになります。(1)伊賀の粗土は蓄熱力が高く、陶板に食材をのせても温度が下がりにくい為、中火で適温を保ちながら調理ができます。(2)陶板の下が炎をやわらかく包む大きな炉になっている為、温度が上がりすぎず、煙が発生する前の温度を保ちます。(3)陶板に施した傾斜のある溝に沿って、食材から出る余分な脂分をふちの水に落とす仕組み。ヘルシーな上、脂が直接炎に落ちない構造です。「大」「小」ふたつのサイズをお選びいただけます。
通常価格

16,500円(税込)

お部屋で気軽に本格スモーク。 長谷園 いぶしぎん 燻製土鍋 小

お部屋で気軽に本格スモーク。 長谷園 いぶしぎん 燻製土鍋 小 ACT-43

本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。土鍋の遠赤外線効果もはたらき、短時間で燻製ができあがります(大:約35分、小:約30分、ミニ:約10分)。空焚きが出来る土鍋なので、燻製以外にロースト調理にも向いています。
通常価格

16,500円(税込)