有機JAS認証の自然栽培小麦のパン3種24個セットです。
■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のパンです。■
材料にこだわりぬいた食パン+TableRoll+クロワッサンです。
自社で自然栽培した有機小麦を自社で製粉し、自然栽培の有機米から有機麹を作り、その有機麹で有機甘麹を作り、その有機甘麹と有機ご飯と、自然栽培の麦の有機ふすまから有機酵母を起こしています。有機オリーブ油、有機バターを使用しています。牛乳には有機JAS牛乳を使用しています。卵は有機卵を使用しています。
有機JAS認証の自然栽培小麦のパン3種24個セットです。
■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のパンです。■
材料にこだわりぬいた食パン+TableRoll+クロワッサンです。
自社で自然栽培した有機小麦を自社で製粉し、自然栽培の有機米から有機麹を作り、その有機麹で有機甘麹を作り、その有機甘麹と有機ご飯と、自然栽培の麦の有機ふすまから有機酵母を起こしています。有機オリーブ油、有機バターを使用しています。牛乳には有機JAS牛乳を使用しています。卵は有機卵を使用しています。