日: 2023年6月7日

抜群の鮮度で旨さ別格！！《富山湾》🦑ほたるいか沖漬け🦑 227件 ¥3,000

富山湾ならではの大きさ
”高鮮度のほたるいか”ならではのプリプリ食感
市販のモノとは違う、塩辛くしすぎない味付け

✨富山のホタルイカにしかない大きさで食べ応え抜群‼︎

✨タモで丁寧に活きたまま掬っているので、身がキレイ‼︎(他県は底曳などなので、身が気づついてしまいます)

✨漁師ならではの獲れたて鮮度を即冷凍しているので、臭みがなく刺身のようなプリッとした食感と旨味たっぷり溢れる肝が楽しめます‼︎

【本鮪】みやび鮪「詰め合わせ600g」 大トロ・中トロ・赤身 ¥6,700

切り落とし後プロトン急速冷凍し真空パックしております。
皮や血合いなど綺麗に取り除き、柵の状態にしておりますので解凍後は
簡単にお刺身としてお召し上がりいただけます。

「みやび鮪」のトロは、しっかりとした歯ごたえと強い旨味があります。
口の中でじわっと広がる旨味と蕩ける脂はまさに絶品。
お魚嫌いのお子様も好んで食べられているとのレビューも多数いただいております！

ハリイカ約２㌔（コウイカ） 1件 ¥5,200

身が分厚く美味しいです。

到着時に墨袋が破れてる場合もあります。