【★フジテレビぽかぽかで紹介★】漁師直送!プリプリコリコリ下津井産タコの唐揚げ 500g入
蛸の唐揚げは外国産のものの流通が多いですが、
こだわりをもっているタコ専門のタコ漁師「七福丸」が獲ったものを
100%使った商品となります。
もちろん産地は瀬戸内海です。
捕獲後の迅速な処理と恵まれた海で育ったタコなので、
プリプリを通り越してブリブリのコリコリの食感を味わえますよ^^
【★フジテレビぽかぽかで紹介★】漁師直送!プリプリコリコリ下津井産タコの唐揚げ 500g入
蛸の唐揚げは外国産のものの流通が多いですが、
こだわりをもっているタコ専門のタコ漁師「七福丸」が獲ったものを
100%使った商品となります。
もちろん産地は瀬戸内海です。
捕獲後の迅速な処理と恵まれた海で育ったタコなので、
プリプリを通り越してブリブリのコリコリの食感を味わえますよ^^
大人が5-6人で満足できる大きさ!高足ガニ1.5kg前後 ¥17,118(税込 / 送料別)
ズワイガニやタラバガニに比べると、水分の多くあっさりとりた味わいで大味と言われておりますが、蒸し茹でにすることで、お口に入れた瞬間、高足ガニのエキスがジュワッと広がります。
高足ガニの味噌は特有のにおいがあると言われますが、味噌を絡めながらポン酢・レモン醤油に付けて食べると美味しいです。
【料理アレンジ】
食べきれなかったカニは➔➔
炊き込みご飯・かに玉・スパゲティ・酢味噌和え
クリーム煮・カニグラタンなどクリーム系のお料理など
(私はコロッケに入れたりもします!)オススメです。
山陰冬の味覚の王者<松葉ガニ>雄/小サイズ/400~600g【吟醸蒸し】【冷蔵】 ¥10,600(税込 / 送料別)
■商品概要
山陰の冬の味覚「松葉蟹」解禁しました。
松葉ガニとは、山陰(鳥取、島根、兵庫)で水揚げされるズワイガニのオスのことを指し、冬の山陰を代表する味覚の王者です。
「ズワイガニ」だけですと、ロシア産などの外国産も含みますが、「松葉ガニ」は山陰/国産であるものだけ名乗ることができるブランドです。
なお、当店で扱う松葉ガニはすべて産地証明タグ付きの正規品です。
牧草育ちのヤギミルク ─グラスフェッド─ 3本入り 6件 ¥3,240
牧場の森に自生する草木を食べて、大自然の中ゆったりと育つヤギのミルク。
栄養価に優れて、消化にも良いヤギのミルクは、真っ白。
『美味しい召し上がり方』
まずは素材の味を楽しんでもらいたいため、そのままお楽しみください!
本来の卵の味をお楽しみいただけます❤
ちょっと手を加えて、生クリームを乗せたりも◎
シンプルな味のため、様々なアレンジができるかも?
お試しください☺
平飼い 飛鳥の卵と碧い瞳のラピィスの卵のハーフ&ハーフコラボレーション60個〜見てよし、食べてよし、贈ってよし〜こってり卵にさようなら ¥6,240
碧い瞳のラピィスの卵
見てよし〜心がホッコリ
食べてよし〜こってり卵にさようなら
贈ってよし〜感謝の想いをそえて
<味>
卵の臭みや油濃さはまったくなく、淡くさっぱりとしていますが卵本来のしっかりとした味が楽しめます。