日: 2022年12月14日

昆布で〆た5種の魚介と野菜に煎り酒、黄味づけをつけて。和のサラダ感覚で

料亭の昆布〆 ★下鴨茶寮　料亭の昆布〆　漁味

昆布の水分を吸わせて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がっています。昆布で〆た5種の魚介と野菜に煎り酒、黄味づけをつけて。和のサラダ感覚でお楽しみください。

税込9,936円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2022/11/27～2023/01/08です。

「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合わせ、醤油ダレにじっくりと漬け込みました

数の子が出来るだけ折れないように手作業で大切に仕上げました。 ★函館竹田食品数の子松前　500ｇ×2袋

数の子を1本まるごと使用し、するめと真昆布、とろみが強く別名「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合わせ、醤油ダレにじっくりと漬け込みました。素材の旨味がいきる深い味わいをどうぞご堪能ください。

税込6,156円

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この商品のお届け可能期間は、2022/11/27～2023/01/08です。

鯖や創業の味。とろける！とろ鯖寿司 ★鯖や極み松前大とろ鯖棒寿司

鯖や創業の味。とろける！とろ鯖寿司 ★鯖や極み松前大とろ鯖棒寿司

脂ののった肉厚なトロ鯖を用いた「鯖や」自慢のお寿司です。国産の上級黒昆布は独自配合のお酢に漬け込み、上品な味わいながら噛むほどに旨味が出てくる昆布と、浅締めした肉厚なとろさばの相性は抜群。食感を邪魔しないように昆布の厚みにもこだわり、口に入れたときのサバ・シャリ・昆布が一体となるおいしさはご好評頂いております。

税込7,840円

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