利尻産 蝦夷あわび 話題の「凍眠冷凍」!!(500g) 活きたままの利尻のアワビを鮮度そのまま急速凍眠冷凍 ¥8,000
希少な利尻産えぞあわび
活きたまま凍眠冷凍しているため、鮮度そのまま刺身で召し上がれます!
利尻昆布を食べているため、肉厚で磯の風味が強いです!
利尻産 蝦夷あわび 話題の「凍眠冷凍」!!(500g) 活きたままの利尻のアワビを鮮度そのまま急速凍眠冷凍 ¥8,000
希少な利尻産えぞあわび
活きたまま凍眠冷凍しているため、鮮度そのまま刺身で召し上がれます!
利尻昆布を食べているため、肉厚で磯の風味が強いです!
先行予約 未冷凍 利尻島産浜ゆで毛蟹(約500g)利尻島の海水で浜ゆでしたその日に発送! 5件のレビュー ¥8,400
利尻島漁師 小坂善一が獲った利尻島産の毛ガニを選別し、利尻島の海水だけで浜ゆでし、その日のうちに出荷!!
ほくほくの身でお届けします!
<種類>
北海道といえばやはり毛蟹!!
北海道広尾町産十勝の毛ガニ(活毛ガニ) 【400g×1杯】 ¥8,262
シンプルに塩茹でや鍋の具材、炊き込みご飯、味噌汁等々
▼数量、分量の目安
一杯あたり400g程度(甲羅の大きさで選別するので重さに多少の誤差が生じます。
冬の味覚松葉ガニ【理由あり】お買い得2枚セット(小) ¥6,300
●「松葉かに」ってどんなかに?
■茹で松葉かに
ズワイガニの雄のことを山陰地方では「松葉かに」と呼んでいます。
水揚げされる地方によっても呼名が違います。
丹後半島では「間人蟹」、北陸では「越前蟹」「ずわい蟹」、秋田地方では「たらば蟹」と呼んでいます。
経験豊富な職人たちの厳しい目で見極められた絶品の蒲焼・白焼・肝焼き。出来たて、焼きたての美味しさそのまま真空パックに保存し、急速冷凍しております。それぞれハーフサイズ(半切れ)でお届けします。(蒲焼・白焼共にどちらかが頭側・尾側となります。)蒲焼のハーフ(半切れ)はお一人でうなぎ丼に。もしくは、お二人でならお茶碗でミニうなぎ丼に。白焼のハーフ(半切れ)はお好みの薬味と厳選醤油であっさりと、もしくは、胡瓜の塩もみ等とお好みの甘酢をかけてさっぱりとしたうざく(うなぎの酢の物)として一品料理になります。肝焼きもつまみに最適。お一人でも、ご家族と分け合っても、色々な楽しみ方のある味くらべセットです。
税込6,200円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2023/01/19~2023/03/04です。
鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
税込6,600円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2023/01/19~2023/03/04です。
店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 ★名古屋新甫 うな丼四人前セットタレ・山椒付
鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
税込11,599円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2023/01/19~2023/03/04です。
外はカリッと身はふっくら柔らかく焼き上げたうなぎ蒲焼 ★国産うなぎ蒲焼肝串きもすい詰合せ
静岡県産のうなぎを使用し、しっかりふっくらとやわらかく蒸して、外はこんがりと焼き上げました。化学調味料・着色料は一切使用してないオリジナルのたれで焼き上げました。きも串ときもすいのセットです。
税込10,800円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2023/01/19~2023/03/04です。
愛知県特産の名古屋コーチンは弾力のある肉質で歯ごたえがよく、奥深い味わいが魅力です。骨付き肉を加えて一層深みを増した、具だくさんの鶏鍋をご賞味ください。※野菜はついておりません。
税込5,400円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2023/01/19~2023/03/04です。