和歌山で獲れた猪、鹿の肉を原料に、豚肉を加え食べやすくアレンジ

猪・鹿のジビエソーセージセット【送料無料】 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 5,400 税込

今注目を集めつつあるジビエ。和歌山県内でもイノシシやシカを地域の貴重な「山の恵み」として食肉流通を推進しています。
そんなジビエをより身近に感じていただき、食べやすいよう加工したのがわかやまジビエソーセージです。
和歌山で獲れた猪、鹿の肉を原料に、豚肉を加え食べやすくアレンジ。
さらに、鹿肉のソーセージには、和歌山県産山椒を隠し味に加えています。
猪肉ソーセージは、まるで豚肉とそう変わらないほどジューシーな旨みを味わうことが出来ます。
食べるときは、解凍し70~80℃のお湯でゆでてお召し上がりください。
お好みで、フライパンで焼き目をつけると香ばしく仕上がります。
ソテーやピラフ、炒飯。サラダやスープの具材にも最適です。

猪・鹿のジビエソーセージセット【送料無料】

和歌山県産山椒を隠し味に豚肉を加え食べやすくアレンジしました

【和歌山県産】鹿肉のフランクフルトソーセージ 200g クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 2,560 税込

和歌山の鹿の肉を原料に、和歌山県産山椒を隠し味に豚肉を加え食べやすくアレンジしました。鹿肉は猪肉よりさらに低カロリーなのに加え高たんぱく、ビタミンB群を豊富に含んでおります。筋トレやアスリート食としても注目を浴びています。

【和歌山県産】鹿肉のフランクフルトソーセージ 200g

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