昆布の水分を吸わせて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がっています。昆布で〆た5種の魚介と野菜に煎り酒、黄味づけをつけて。和のサラダ感覚でお楽しみください。
税込9,936円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2022/12/19～2023/02/01です。
日別: 2023年1月23日
手作業で大切に仕上げました。 ★函館竹田食品数の子松前 500ｇ×2袋
数の子が出来るだけ折れないように手作業で大切に仕上げました。 ★函館竹田食品数の子松前 500ｇ×2袋
数の子を1本まるごと使用し、するめと真昆布、とろみが強く別名「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合わせ、醤油ダレにじっくりと漬け込みました。素材の旨味がいきる深い味わいをどうぞご堪能ください。
税込6,156円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2022/12/19～2023/02/01です。
釜茹でし、ふわふわした食感とほのかな磯の香りが豊かな「釜揚げちりめん」
漁港から水揚げした「ちりめん」を鮮度が落ちないうちにすぐ釜茹でし、ふわふわした食感とほのかな磯の香りが豊かな「釜揚げちりめん」に仕上げています。
税込3,240円
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この商品のお届け可能期間は、2022/12/22～2023/02/01です。
迎春の伝統菓子 ★島根県松江市 彩雲堂迎春花びら餅
絹のような歯触りの柔らかい求肥で、風味のある白味噌餡とアクセントのゴボウを包みました。新年には欠かせないおめでたい和菓子です。花びら餅は茶道の初釜にも用いられ、宮中行事「歯固めの儀」に使われた煮鮎に由来すると伝えられています。
税込3,456円
この商品のお届け可能期間は、2022/12/29～2022/12/29です。
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