日別: 2023年1月24日

もつ鍋～ 新宿中村屋監修純カリーもつ鍋【野菜付】 4,780円～

新宿中村屋監修「純カリー国産牛もつ鍋」〆はＷチーズカリーうどんセット

特製純カリースープ　1000ml/袋
・国産牛もつ（牛小腸）　300g/袋
・新宿中村屋純カリー粉　1g/袋
・鹿児島県産乾燥ごぼう　4g/袋
・白いりごま　2g/袋
・MIXチーズ(ゴーダチーズ/レッドチェダーチーズ)　80g/袋
・本場さぬきうどん　180g/袋
・国産キャベツ　450g/袋
・国産小ねぎ　50g/袋
【2～3人前】

もつ鍋～ 175°DENO痺れ辣油の黒胡麻担担味【野菜付】 4,700円

コクのある黒胡麻と
上質な香りと痺れの花椒

TAKUNABEの秘伝醤油スープをベースに、黒胡麻をたっぷり使用した香り高く力強い「黒胡麻担担スープ」を開発しました。
上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を食べる直前にお好みの量入れ、痺れ具合を調整することができます。

行列店 新旬屋本店監修 渾身の一鍋 本格ラーメンで〆る金の鶏塩牛もつ鍋

下処理済ですぐに調理可能
食べ応え抜群の国産牛もつ

大トロ級で脂付きが良く、新鮮で良質な牛小腸を九州～北海道から選りすぐり使用。 煮込んでも縮み過ぎず、ぷりっとしたおいしい食感でお楽しみいただけるよう、3～4cmの厚切サイズに仕上げています。
また簡単においしくお召し上がりいただけるよう、湯引きをおこない半生状態で急速冷凍して弾力ある牛もつに仕上げています。