北限の日本茶 石巻桃生地区鹿島茶園の桃生茶と大納言のパウンドケーキ

北限の日本茶 石巻桃生地区鹿島茶園の桃生茶と大納言のパウンドケーキ 2,500円(税込)

日本最北で作られていると言われている宮城県石巻市桃生地区の日本茶、桃生茶(ものうちゃ)。
日本茶の甘みをシンプルにパウンドケーキに包み込みました。
生産者の鹿島茶園さんに桃生茶のパウンドケーキをお召し上がりいただき、「うちのお茶そのままです。」とコメントもいただけた質にまとまりました。

さらに!日本茶に大納言と黄金の組み合わせをパウンドケーキにしたのがこちら。
桃生茶と大納言のパウンドケーキ。
桃生茶の日本茶ならではのあっさりとした甘みに、大納言のコクのある甘みが合わさり、黄金の組み合わせとなりました。

レギュラーメニューとして、みなさんにお出しできる中、時期によってお茶の味わいが少し変わりますので、新茶の変化をお楽しみくださいませ。

(サイズ:10.5×7×7㎝、5人分目安です)

●配送:決済確定後、通常10営業日以内に順次発送しております。
●保存方法:直射日光および高温多湿を避けて常温で保存してください。
●賞味期限:発送日から14日間
●包装:箱入り

【数量限定】秋田 赤倉栗園/善兵衛栗パウンド 10,800円(税込)

【数量限定】秋田 赤倉栗園/善兵衛栗パウンド 10,800円(税込)

数量限定】秋田 赤倉栗園/善兵衛栗パウンド

日本一大きな栗を贅沢に使ったパウンドケーキができました

秋田の西明寺栗という品種を
無農薬、無化学肥料で育てた至高の一品
「善兵衛栗」。

赤倉栗園では300年にわたって栗づくりをしており
十四代目 当主から直接許可をいただき
パウンドケーキにすることができました。

今年の栗はシェフ自らがひとつひとつ丁寧に皮を剥き、
何度も茹でこぼすことで渋みを抜く。

善兵衛栗と水と和三盆のみで
コトコトじっくりと渋皮煮に仕上げています。

「とろもも」糖度20度以上のブランド桃を使った世界一高価なパウンドケーキ。

古山果樹園とろももパウンドケーキ【世界一高価なパウンドケーキ】 88,000円(税込)

福島市、古山果樹園さんの「とろもも」糖度20度以上のブランド桃を使った
世界一高価なパウンドケーキ。

素材を活かすために、あえて過度な手を加えずに
パウンドケーキにしました。

とろももには品質証明としての
「糖度証明証」が付いておりますので
それだけでも十分に価値あるものです。

さらに価値をつけるために
スペシャルなパウンドケーキとして
世界一の称号を取ることに挑戦しました。

●配送:ご注文日から通常5営業日以内に発送いたします。
●保存方法:冷蔵(10度以下)で保存してください。
●賞味期限:発送日から7日間
●包装:箱入り

仙台 つつみ屋のずんだ / ずんだと焦がし醤油のパウンド 2,200円(税込)

仙台 つつみ屋のずんだ / ずんだと焦がし醤油のパウンド 2,200円(税込)

【仙台 つつみ屋のずんだ:ずんだと焦がし醤油のパウンド】

仙台を代表する料理「ずんだ」は
茶豆を使用した「つつみ屋」の自家製

枝豆の香りを楽しんで頂けるよう
枝豆をつぶして砂糖、塩を加えただけの
シンプルなあんこをパウンドケーキに。

トップには焦がし砂糖醤油で
風味をプラス

YOU&Gならではの上質なパウンドケーキに
仙台の昔ながらのずんだを合わせた
オリジナルパウンドケーキです

詰合せ-9枚箱- 2,820円(税込)アーモンドパウンド×3枚抹茶パウンド ×3枚

詰合せ-9枚箱- 2,820円(税込)

定番-9枚箱-

〈内容〉
◯アーモンドパウンド×3枚
◯抹茶パウンド ×3枚
◯チョコと4種ナッツパウンド ×3枚

●配送:通常10営業日以内に準備が出来次第、順次発送いたします。
●保存方法:直射日光および高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
●賞味期限:発送日から14日間
●包装:個包装、ギフトBOX・袋は無料でお付けします