日: 2021年5月31日

関とら本店ふくづくし　夏の家族だんらんセット

¥9,720税込

本場の調理師達が、1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくのたたきにとらふくの希少部位「身皮」の焼きふく用をセットです。 とらふくの白子を使った伝統ふく料理の『ふく白子豆腐』と高級珍味の『ふく煮こごり』、人気の高い　『ふく一夜干し』、『とらふく塩辛』などをセット。また、とらふく焼きヒレをそのまま冷酒に入れ、冷やしヒレ酒もお楽しみいただけます。

関とら本店とらふく刺身セット

¥4,320税込

下関の調理師が１枚１枚丁寧に盛り付けたとらふく刺身です。 ふぐの本場下関の職人が丁寧に引いたふぐの刺身を菊の花のように盛り付けた”菊盛り”は、見た目にも美しく、視覚と味覚でお楽しみいただけます。 とらふぐの皮には上質な海洋性コラーゲンが豊富に含まれています。