上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格 税込10,800円
会員価格 税込10,800円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2020/03/14～2020/04/26です。
内容量 ロース肉2枚（計200g）、モモ肉2枚（計140g）
サイズ 箱サイズ：19.5×25.5×7.5cm
賞味期間 冷凍30日
原産地 山形県
成分／素材 牛肉
付属品 食べ方のしおり
その他 お召し上がり目安： 1箱 3〜4人前
ジンギスカンは鍋料理。お肉は焼いて野菜は煮るのがポイント。 ★松尾ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ 味付特上ﾗﾑ・ﾗﾑ上ﾏﾄﾝ・ﾏﾄﾝ
ラム：味付ラムは、生後1年未満の仔羊の肩肉のスジを丁寧に取り除きながらも適度に脂身を残し、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込んでいるため羊肉独特の香りが少なくジューシーな口当たりが後をひきます。
マトン：味付マトンは肩肉を使用した製品です。生後1年以上の成羊の肩肉のスジを丁寧に取り除き、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込むことで羊肉独特の香りを抑えながらも、適度に残した脂身が旨さを醸し出します。1956年、松尾ジンギスカンはこの味付マトンから始まりました。
通常価格 税込6,125円
会員価格 税込6,125円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2020/03/13～2020/04/26です。
内容量 400g×各１、計4
賞味期間 製造日含め180日
原産地 【羊肉】オーストラリア産
