切り落としは、本来ステーキやすきやき、焼肉などに使う品質の良い米沢牛

山形 米沢牛 切り落とし特集

「こんなに大きいのに切り落とし？」
さまざまなお料理に使えて便利です。

ご注意ください！
切り落としと言っても、コマ切れのお肉ではありません。
この切り落としは、本来ステーキやすきやき、焼肉などに使う品質の良い米沢牛を形にこだわらず、厚みを揃えて切り落とした商品です。
なので、切り落としとは思えないような大きさの米沢牛も入っています。
焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶやふだんのメニューにも気軽にお使いいただけます。