¥3,564 (税込)
“白身のトロ”と言われる高級魚「のどぐろ」を使ったのどぐろのたたきです。脂ののった大ぶりののどぐろだけを厳選し、表面をサッと炙ることで香ばしさを引き出し、中身は良質な旨味とコクを閉じ込めました。一夜干とはまたひと味違った贅沢な美味しさをご堪能ください。
商品番号:4595
内容量:のどぐろのたたき1本[13.5～16cm(55～70g)]、ポン酢1袋
賞味期限:60日
月別: 2021年10月
天然ホワイト海老は旨みはある、クルマエビに似た繊細な身質
\1,280
天ぷらするならのばし海老が便利です！！天然ホワイト海老は旨みはあるけどクセがなく、クルマエビに似た繊細な身質が特徴です。面倒な殻むき、背ワタ処理、まっすぐに伸ばす工程が済んでいますので衣をつけて揚げるだけで専門店のエビ天が出来上がります。無駄な添加物もなくお勧めの逸品です！
商品情報
加工地 インドネシア
内容量 400ｇ 20尾
保存 冷凍
生食用】 青森県産 ベビーホタテ 1ｋｇそのまま食べられるから便利
鴨肉の独特の味わいが柑橘の酸味とベストマッチな、脂が苦手な方に
¥930
鴨と柑橘でリッチに仕上げたテリーヌ。
鴨肉の独特の味わいが柑橘の酸味とベストマッチな、脂が苦手な方にこそ食べて欲しい唯一無二の逸品です。
【おすすめの召し上がり方】
お好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりください。
常温に少し戻せば、脂の旨味をより感じることができます。
【合わせてほしいワイン】
じっくり味わいを感じたい方にオススメな品種はグルナシュ、メルローなどの軽めの赤。
主役となるテリーヌに、果実味と潤いを与えくれます。
爽やかに多種類のテリーヌを楽しみたい方にオススメなのは、リースリング、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのしっかり酸味がある白ワイン。
柑橘のフルーティさに寄り添い、より爽やかに召し上がっていただけます。