日: 2023年2月9日

近江牛サーロインすき焼き肉　300グラム（2?3人前） 価格12,960円(税込) 割り下で色づく霜降りはまさに「艶姿」。黒毛和牛の「甘み」が鍋中の具材にコクと奥深さをもたらします。

近江牛サーロインすき焼き肉　300グラム（2?3人前）
商品番号　n00021

価格12,960円(税込)

近江牛サーロインすき焼き肉　500グラム（4?5人前） 価格20,500円(税込) 割り下で色づく霜降りはまさに「艶姿」。黒毛和牛の「甘み」が鍋中の具材にコクと奥深さをもたらします。

近江牛サーロインすき焼き肉　500グラム（4?5人前）
商品番号　n00022

価格20,500円(税込)

ステーキなすき焼き A5 鹿児島黒牛 厚切り 1セット600g 11,800円

ステーキなすき焼き A5 鹿児島黒牛 厚切り 1セット600g
内容量 600g
賞味期限 商品お届けより冷凍保管にて30日
原材料 牛肉（鹿児島産）
アレルゲン 牛肉
お届け方法 冷凍便

認定近江牛肉(最高級A5A4ランク)　すき焼き用 7,500円

最高級A5A4ランク認定

ブランド和牛「近江牛」

すき焼き用

近江牛は日本三大ブランド和牛の一つで、江戸時代、将軍家に献上されるなど４００年の歴史のある最も古いブランド牛です。
滋賀の良質な水と肥沃な土壌という最適な環境で育っており、肉質はきめ細かく、口の中で溶ける脂は上品で旨みと甘みをあわせ持つ深みのある味わいが特徴です。

松阪牛サーロインすき焼き肉　500グラム（4?5人前） 価格30,000円(税込) 割り下で色づく霜降りはまさに「艶姿」。黒毛和牛の「甘み」が鍋中の具材にコクと奥深さをもたらします。

松阪牛サーロインすき焼き肉　500グラム（4?5人前）
商品番号　n00025

価格30,000円(税込)

TAKUNABE～自宅で楽しむ本格もつ鍋～ 175°DENO痺れ辣油の黒胡麻担担味【野菜付】 4,700円

下処理済ですぐに調理可能
食べ応え抜群の国産牛もつ

大トロ級で脂付きが良く、新鮮で良質な牛小腸を九州～北海道から選りすぐり使用。 煮込んでも縮み過ぎず、ぷりっとしたおいしい食感でお楽しみいただけるよう、3～4cmの厚切サイズに仕上げています。
また簡単においしくお召し上がりいただけるよう、湯引きをおこない半生状態で急速冷凍して弾力ある牛もつに仕上げています。

TAKUNABEの秘伝醤油スープをベースに、黒胡麻をたっぷり使用した香り高く力強い「黒胡麻担担スープ」を開発しました。
上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を食べる直前にお好みの量入れ、痺れ具合を調整することができます。

極上羊羹　大納言 (1棹) 粒あん ギフト対応可 ￥3,780(税込)

和三盆糖を使い、とてもまろやかで上品な味わいの羊羹に仕上げました。
厳選小豆をじっくりと煉り炊き丹波大納言を散らした「極上」の羊羹をぜひご堪能くださいませ。

極上羊羹　白梅 (1棹) ギフト対応可 ￥3,780(税込)

和三盆糖を使い、とてもまろやかで上品な味わいの羊羹に仕上げました。白餡を大手亡豆から炊きあげた「極上」の羊羹をぜひご堪能くださいませ。

完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」2種セット 4,100円

1本釣りの鮮度抜群のカツオを、四万十川流域で取れた米藁で職人が
1節1節丹精込めて焼き上げた藁の香りと風味豊かな土佐を代表する完全ワラ焼きタタキ「龍馬タタキ」

下記の2本がセットになった、お得な2種セットです。
●脂の乗ったもちもちとした食感の東沖の戻り鰹使用「東沖」
●赤身の色が鮮やかなさっぱりとした食感の南方上がりの鰹使用「南方」

セット内容

・龍馬タタキ【東沖】×1
・龍馬タタキ【南方】×1
・天日塩6g×1個
・タレ15g×2袋

甘味と旨味が段違い！ 島根県浜田港 剣先イカ

全国の漁船が求める
浜田港沖の「剣先イカ」

島根県浜田港は、栄養素が豊富なプランクトンが多く生息する豊かな漁場です。 浜田沖はケンサキイカの好魚場となっており、全国の漁船がケンサキイカを求めてやってきます。
ケンサキイカを干したものは最高級品で「一番するめ」と呼ばれます。

甘みが強く栄養豊富！
いろいろな料理に使える

ケンサキイカは加熱しても甘みが残り、身が硬くならないため、どんな料理にしても美味しく食べることができます。
甘味成分が多く含まれており、低脂肪、低カロリー、高タンパクで身体の機能を正常に保つための様々な働きに関与するタウリンも豊富です。