中華街でミシュランに唯一掲載されたお店【中国家庭料理 山東】
小籠包8個(1パック)
1,620円(税120円)
厳選した鹿児島もち豚を使用
上質な豚肉は小籠包を食べたときに、ジワッと肉汁が溢れ出てきます。
※鹿児島もち豚・・・飼料と品種にこだわった三元豚。やわらかく肉質が良いのが特徴。
お店で手作りモチモチの皮
1つ1つ職人が、練っては捏ねを繰り返した皮はモチモチとした食感を生み出します。
中華街でミシュランに唯一掲載されたお店【中国家庭料理 山東】
小籠包8個(1パック)
1,620円(税120円)
厳選した鹿児島もち豚を使用
上質な豚肉は小籠包を食べたときに、ジワッと肉汁が溢れ出てきます。
※鹿児島もち豚・・・飼料と品種にこだわった三元豚。やわらかく肉質が良いのが特徴。
お店で手作りモチモチの皮
1つ1つ職人が、練っては捏ねを繰り返した皮はモチモチとした食感を生み出します。