熊本のあか牛 「黒毛和種」 あか牛甲誠牛ロースステーキ[150g×3枚]

あか牛甲誠牛ロースステーキ[150g×3枚]

10,800 円 (税込 / 送料別)

あか牛甲誠牛ロースステーキ150g×3枚

熊本のあか牛

私たちは、熊本阿蘇の牧場にて「あか牛甲誠牛」を育てています。

あか牛は「褐毛和種」という品種の和牛で、現在流通する食用牛肉のうち、あか牛の割合はおよそ0.6%程度で、大変希少な牛肉と言えます。和牛の中でもメジャーなのは「黒毛和種」と呼ばれる牛で、脂肪交雑の多さ(サシが多く入っている)が特徴です。あか牛は適度な脂肪交雑と、牛肉に含まれる旨味成分の多さが特徴です。

淡路島金猪豚(いのぶた)は 脂身の融点が低く、甘くてあっさり、 のどごしの良い

兵庫県認証食品 金猪豚 ロースしゃぶしゃぶ用、バラスライス セット

5,800 円 (税込 / 送料別)

金猪豚 ロースしゃぶしゃぶ用400g、金猪豚 バラスライス400g

淡路島金猪豚(いのぶた)は 脂身の融点が低く、甘くてあっさりしていて、 のどごしの良いのが特徴で、多くのお客様に好評いただいております!  
ジビエではありませんので、獣臭もほとんどありません。

本間農園自慢の「ほんまの卵」をたっぷり使ったおひさまプリンです。

とろり!おひさまプリン(10個)

4,100 円 (税込 / 送料別)

プリン10個

本間農園自慢の「ほんまの卵」をたっぷり使ったおひさまプリンです。

ほんまの卵は自然養鶏法で育ったニワトリたちが環境豊かな山で元気に生んでくれた有精卵です。「ほんまの卵」について詳しくは卵の商品ページをご覧ください。

おひさまプリンは本間農園のおかみが自慢の有精卵を使って、シンプルに無添加で作り上げました。
卵の風味いっぱいの優しい甘さです。