米沢牛黄木 お肉屋さんの黒毛和牛カレーセット 税込5,400円

米沢牛黄木 お肉屋さんの黒毛和牛カレーセット

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。

税込5,400円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/01/23~2021/03/07です。

「ご自宅で本格レストランの味わい」を米沢牛黄木 米沢牛黄木工房詰合せ

米沢牛黄木 米沢牛黄木工房詰合せ

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。

税込7,560円

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内容量 ビーフカレー220g×2、ハヤシビーフ220g×2、ビーフシチュー230g×2
サイズ 箱サイズ:15.5×45×6cm
賞味期間 常温2年
原産地 山形県

直営レストラン「金剛閣」のレシピ、米沢牛黄木 黒毛和牛入りハンバーグセット計8個

米沢牛黄木 黒毛和牛入りハンバーグセット計8個

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。

税込5,400円

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肉質にこだわり選び抜いた米沢牛黄木 米沢牛バラ焼肉用500g

米沢牛黄木 米沢牛バラ焼肉用500g

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。

税込8,640円

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内容量 バラ肉500g
サイズ 箱サイズ:19.5×25.5×7.5cm
賞味期間 冷凍30日
原産地 山形県

珍しいダチョウ ダチョウの部位の中で、旨味が一番強いのがこの外モモ!

【フィレ500g+ドラム600g】【旨味の濃さNo.1】まるで牛?馬?マグロ?ダチョウの伝道師のダチョウ肉 外モモ(ドラム)600g

8,140 円 (税込 / 送料別)

フィレ500g+ドラム約600g(1〜2パック)

ダチョウの部位の中で、ちょっと硬いですが、その分旨味が一番強いのがこの外モモ!
牧場長は、一番好きな部位です。

表面を炙ってタタキにしたり、薄切りにして焼肉にしたり、または塊のまま豪快に焼いてBBQやステーキなども最高です。

ダチョウ肉は、とても脂肪・カロリーが少なく、タンパク質・鉄分・L-カルニチンも豊富で、ヘルシーなお肉でもあります。

北海道産熟成鹿肉 熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない

【赤身の旨味がたまらない】北海道産熟成鹿肉の挽肉300g

1,650 円 (税込 / 送料別)

鹿肉の挽肉300gが1つになります。(鹿肉100%)

熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない逸品になっています。

北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。

贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。

ハンバーグ、鹿肉メンチ(メンチカツ)、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。

<厳選した鹿肉>
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底