月別: 2022年3月

国産養殖！最高級とらふぐフルコース（刺身・鍋セット） 『焼きひれ／昆布／特製ゆずポン酢／もみじおろし付き』

少人数のご家族様の集いなどで高品質なとらふぐのお刺身、鍋をお楽しみいただけます。
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ご家庭でも食べられるようにとフルコースのセットを準備いたしました。〈お召し上がり方〉しおり付です。

【冬ギフト】甲州ワイン鱒 冷燻4パックセット (合計 400g以上) ¥3,600

甲州ワイン鱒 冷燻 4パックのセットです！

甲州ワイン鱒を砂糖と塩のみのシンプルなソミュール液に浸け、
非加熱の冷燻にしました。桜スモークウッドの香りと
滑らかな舌触りと身のモチモチ感がクセになる一品です！

【おすそわけに】プリプリ！スチームほたて(1kg×4袋) ¥11,000

＜お得な４ｋｇセット＞
東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。

親子三世代で経営しています。
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチーム＆急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました.

最高の味を】活き車海老　700g（27尾前後）自然に囲まれた車海老養殖発祥の地・上天草市維和島の海から活きたままお届け！ ¥7,200

自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。
お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。

丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、活きたままお客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。

国産養殖！最高級とらふぐフルコース（刺身・鍋セット） 『焼きひれ／昆布／特製ゆずポン酢／もみじおろし付き』

少人数のご家族様の集いなどで高品質なとらふぐのお刺身、鍋をお楽しみいただけます。
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ご家庭でも食べられるようにとフルコースのセットを準備いたしました。〈お召し上がり方〉しおり付です。

【送料無料】ご自宅で簡単牡蠣小屋気分！殻付きのカンカン焼き ¥3,200

コンロにかけるだけで牡蠣小屋気分！
火にかけて、10〜15分で蒸し牡蠣の出来上がり。

○セット内容
殻付き　サイズMIX　1.5kg以上（目安：15個以上）
軍手、オイスターナイフ
簡単な食べ方ガイド

この缶容器は、使用後3〜5回程度再度利用することができます。
追い殻付きで楽しんでみてください。

【冬ギフト】甲州ワイン鱒 冷燻4パックセット (合計 400g以上) ¥3,600

甲州ワイン鱒 冷燻 4パックのセットです！

甲州ワイン鱒を砂糖と塩のみのシンプルなソミュール液に浸け、
非加熱の冷燻にしました。桜スモークウッドの香りと
滑らかな舌触りと身のモチモチ感がクセになる一品です！

【おすそわけに】プリプリ！スチームほたて(1kg×4袋) ¥11,000

＜お得な４ｋｇセット＞
東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。

親子三世代で経営しています。
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチーム＆急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました.

最高の味を】活き車海老　700g（27尾前後）自然に囲まれた車海老養殖発祥の地・上天草市維和島の海から活きたままお届け！ ¥7,200

自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。
お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。

丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、活きたままお客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。

【送料無料】ご自宅で簡単牡蠣小屋気分！殻付きのカンカン焼き ¥3,200

コンロにかけるだけで牡蠣小屋気分！
火にかけて、10〜15分で蒸し牡蠣の出来上がり。

○セット内容
殻付き　サイズMIX　1.5kg以上（目安：15個以上）
軍手、オイスターナイフ
簡単な食べ方ガイド

この缶容器は、使用後3〜5回程度再度利用することができます。
追い殻付きで楽しんでみてください。