自宅で「梅の花」の懐石料理をご堪能ください。 「梅の花」 なみはや寿司と4種の和惣菜
10種類の押し寿司を彩り豊に盛り付けた「なみはや寿司」と、梅の花自慢の食卓を彩る4種の和惣菜を詰合せてお届けいたします。
通常価格
4,860円(税込)
この商品は 送料込み です。
なみはや寿司（鯖、海老、サーモン、穴子、鯛、昆布、カニ、大根酢〆、高菜×各2、玉子×1、玉子焼き×1（ごはん無し））×1、九種の具材の田舎おから煮150g×1、巨粒大豆と湯葉ひじき煮150g×1、湯葉と長州鶏の和風あん150g×1、長州鶏湯葉唐揚げと彩り野菜の黒酢あん150g×1
サイズ 箱サイズ：265×230×84ｍｍ
賞味期間 60日
明石海峡で水揚げされた明石鯛を丸ごと1尾使った鯛めしです。 兵庫 天然明石鯛使用 鯛めしのもと
明石海峡で水揚げされた明石鯛を丸ごと1尾使った鯛めしです。明石海峡で水揚げされる明石鯛は、脂がのって身が締まっています。3合のお米に添付のタレを入れ、通常の水加減で炊けば料亭のような味わいに。
通常価格
4,320円(税込)
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天然明石鯛でも、旬に鯛漁師が目利きした良い鯛だけを使用。贅沢にも、まるまる1尾なので骨の髄から鯛の旨みが出ます。専用のたれが付いているので、付属のレシピを読んで簡単に美味しい鯛めしを作れます。
内容量 鯛170g、たれ70g
サイズ 箱サイズ：240×165×45mm
賞味期間 365日
お茶碗一杯分の食べきりサイズのミニカレーです 福岡 博多華味鳥 一膳カレー8食セット
一膳とはお茶碗一杯分。一膳カレーは食べきりサイズのミニカレーです。鶏がらスープや九州産「華味鳥」の挽肉を使用しコクのある味わいのカレーに仕上げました。
通常価格
3,780円(税込)
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博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。
内容量 110g×8袋
サイズ 箱サイズ：265×230×84mm
賞味期間 720日
原産地 日本
魚介と野菜を重ね漬けした発酵食品です。魚介と野菜の漬物は伝統食として、富山ではかぶら寿しがあります。この製法をヒントに冷凍保存が可能な洋風の糀漬けに仕上げたミルフィーユケーキのような糀漬けです。なめらかに香る糀ソース、甘味と酸味にとけるキングサーモンの脂の旨みを、サクッとした西洋カブの薄切りに重ねます。解凍し食べやすい大きさに切り分けそのまま食べます。
通常価格
5,940円(税込)
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野菜は地元富山県産の西洋かぶコールラビを使用。独自製法の糀ソースは魚のたんぱく質を酵素分解することで旨味を増幅させ、野菜が乳酸発酵することで滋味深い味わいをもたらします。なめらかに香る糀ソース、甘味と酸味にとけるキングサーモンの脂の旨みを、サクッとした西洋カブの薄切りに重ねます。解凍し食べやすい大きさに切り分けそのまま食べます。
内容量 キングサーモンのミルフィーユ125g×4
サイズ 箱サイズ：20×30×4.5cm
賞味期間 冷凍90日
抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料で育てられた長州どりは、安全で安心な鶏です。素材の良さをお確かめ下さい。長州どりの味わいをより一層引き立てるやきとりのセットです。
通常価格
5,400円(税込)
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肉質は締まっており、適度な脂肪分があるためコクのある味わいが特徴のもも、焼いたネギの甘みや独特の食感ともも肉の肉汁溢れるプリっとジューシーな感じのコントラストが人気のねぎ間、コリコリとした食感が特徴の砂肝ネギ間串の3種セットです。
内容量 ももネギ間串×5本×2、もも串×5本×2、砂肝ネギ間串×5本×2
サイズ 320×240×70 mm
賞味期間 180日