料亭の味をご家庭で。日本人の食味に応える風味豊かな本格茶漬け。 新橋玉木屋 懐石茶漬詰合6袋入 C-6
料亭の味をご家庭で。日本人の食味に応える風味豊かな本格茶漬け。
通常価格
4,212円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05~2023/10/24 です。
料亭の味をご家庭で。日本人の食味に応える風味豊かな本格茶漬け。 新橋玉木屋 懐石茶漬詰合6袋入 C-6
料亭の味をご家庭で。日本人の食味に応える風味豊かな本格茶漬け。
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4,212円(税込)
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江戸の味を今に伝える秘伝のつくだ煮 新橋玉木屋 江戸前佃煮詰合6種入 TK-6
江戸の味を今に伝える秘伝のつくだ煮
通常価格
3,240円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05~2023/10/24 です。
高知県産うなぎの蒲焼を高知県四万十町産の有機栽培黄金しょうが(品種:黄金虚空蔵)にて煮付けたご飯の素。黄金しょうがは、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。
通常価格
3,888円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05~2023/10/24 です。
紀州特産完熟南高梅を使い、その中でも稀少価値の高い大粒(4Lサイズ・24g~32g)の梅干だけを厳選し、「はちみつ」を加えて、塩分約6%に仕上げたまろやかな梅干。
通常価格
4,914円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05~2023/10/24 です。
鳥取県内で漬物用として栽培される「源五兵衛すいか」を濃口醤油に漬け込み、さっぱりした味に仕上げました。サクサクした小気味良い歯触りが特徴でご飯やビール、お酒のおつまみにも最適です。
通常価格
4,860円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/08~2023/10/27 です。
熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘いつぼ焼き芋(400×2P)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)セットさつまいも ¥3,580
つぼ焼き芋(400g×2)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)
★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。
★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。
品種の特徴
ねっとり甘い!熟成さつまいも
保存方法など
冷蔵:3日
冷凍:-18℃以下での冷凍保存(180日)
おすすめの食べ方レシピ付き♪
フランス料理シェフ監修【しっとり濃厚焼き芋のテリーヌ】 60g×10 ¥4,400
熊本県産 紅はるか使用 60g×10
45日以上熟成させた熊本県産の紅はるかの本来の甘さを生かすためにあえて裏ごしせず、自然な甘さに仕上がっています。
また、液体凍結(アルコール凍結)により、シェフの味を損なう事なくお好きな時にお召し上がり頂けます。
クラッカーやホイップクリーム、またはアイスクリームなど様々な食べ方でお楽しみ下さい。
熟成蜜芋♪ねっとり甘いスイートポテト 130g×6個 濃厚‼!焼き芋アイス100㎖×6個 ¥6,600
スイートポテト6個 焼き芋アイス6個
スイートポテト
★茨城県ブランド卵‼ 奥久慈卵使用
★北海道産 生クリーム・バター
焼き芋アイス
茨城県小美玉牛乳使用
★自社農場で苗から育てたさつまいも(紅はるか)を使用
★温度湿度を徹底管理した特別な倉庫で熟成貯蔵
★食物繊維やビタミンが豊富なのでダイエット中のおやつにも最適
★お土産やギフトなど贈り物としても人気の商品です
【蜜干し芋】焼き芋のほし芋 しろ・くろ 100g×2 ¥1,250
干し芋(100g)×2
低温でゆっくりと焼き上げ、蜜たっぷりの焼き芋に。一口大にカットし、ゆっくり乾燥させ干し芋に仕上げました。
【黒】紅はるかの栄養素を残さずとってもらいたいので、あえて皮付きの輪切りにしました。
【白】繊維の多い皮の部分を取り除き、食べやすく磨きました。
◇味わい◇
凝縮した芋本来の味わい。ねっとりとした食感で、甘みには自信があります🍯控えめに言ってもめちゃくちゃ甘いです。軽く炙ると香ばしい香りが鼻をくすぐります。天ぷらにしても美味しいです。
3kg 訳あり 新物 べにはるか 長野県産 さつまいも¥1,299
べにはるか3kg
新芋べにはるかは収穫後まだ日にちが経っていない為、あまり甘くないですが、新物特有のホクホク感があります。
実家では採れたてを蒸してよく食べていました!
また、寝かせる事により甘味が増してきますので、徐々に甘くなっていく味の変化をお楽しみ下さい。
これからの秋にかけて、焼き芋や、蒸かし芋、デザートなど、色々な料理にお使い下さい。