日: 2023年6月18日

【栄養満点】烏骨鶏(漢方鶏)の卵24個　富士の極卵 14件 ¥2,700

烏骨鶏は幻の漢方鶏と言われており
年間50〜70個しか卵を産まず小ぶりな反面、
栄養面ではビタミンAはウナギの10倍
ビタミンB2はレバーの2倍、鉄分は
ほうれん草の10倍と恐ろしい数値と
なっています。その他にも、
亜鉛、カルシウム、ビタミンE、レシチン、
魚でしか補えないDHAやEPAなども
バランスよく含まれている卵です。

平飼い有精卵 おぼろ月 6個入×12パック 72個入 遠藤農園 埼玉県加須市 後藤もみじ卵 ¥4,850

お米をメインで与えているため、黄身はおぼろ月のような薄黄色をしており、「卵の独特な臭みがしない」とご好評をいただいております。
上品な味わいの当農園の平飼い有精卵『おぼろ月』を、卵かけごはん、オムレツ、玉子焼きなど、ぜひともご賞味くださいませ。
また、プリンやシフォンケーキなどのお菓子作りにもとてもおすすめです。
地元では直売所の他、古民家カフェさんやお菓子屋さんで扱っていただいております。

大家族・業務用160個💦オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご160個 ¥7,900

『枯草菌（こそうきん）』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。
日常的に善玉菌である枯草菌（←馴染みがないですが、サプリもありますよ）を与えることで、体調を整える。すると体調が良ければより美味しいたまごを生んでくれる。
だからこそ、腸内の消化吸収が良いので、黄身の色も味も濃いたまごに

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