体質や体調に合わせながら、毎日の食事で健康になれる薬膳

あなたを薬膳のスペシャリストに導きます!薬膳資格を「自宅で」・「おいしく」取得できるのがこの講座



体質や体調に合わせながら、毎日の食事で健康になれる薬膳は、取り入れたいという声も多かったのですが、
薬膳食材を入手しにくいことと、何よりもせっかくの料理の味が薬っぽくなることから、敬遠されがちでした!
その薬膳を、「手軽」に「おいしく」実践しつつ、資格取得もできるのが、がくぶんの薬膳マイスター養成講座です。2023年向け最新版をお届け!テキストやDVDの内容をオンラインで学習できる「がくぶんeマナ」に対応!さらに受講生からの声で多かった部分を参考に内容を改訂しました!よりわかりやすく、スムーズに資格取得いただけます!
薬膳の基礎知識や料理レシピに加えて、さらにあなたの体質別やその時の体の症状別に必要な薬膳がわかるようになるので、あなたの健康に薬膳をしっかりと役立てられます。講座についている、体質診断を簡単にチェックできるチャートを 使えば、ご自分の体質もすぐにわかります。

一般社団法人ホールフード協会が認定する資格 飲食店や医療関係等の食に関わる仕事

和食の知識が学べる通信講座
日本人として知っておきたい和食のこと
日本の豊かな自然のもとで培われてきた伝統的な和食の知恵や工夫を、次の世代に伝えていくことは、私達の大きな役割だといえます。

そこで、がくぶんでは日本人として知っておきたい和食の知識を学び、そして伝えていける「和食にすと」を育てる通信講座を開講しました。



本講座で和食の魅力を再発見することで、和食文化を多くの人に伝えていける「和食にすと」として活躍しましょう!和食の知識の証明・活躍の場が広がる
認定試験に合格すると、ご希望の方には「和食にすと」の資格を認定します。これは、和食全般の知識がきちんと身についていることを証明するもので、一般社団法人ホールフード協会が認定する資格です。

資格は最短2ヶ月で取得することが可能で、標準受講期間は4ヶ月です。 和食を究きわめれば 、地域での食育活動や料理教室、飲食店や医療関係等の食に関わる仕事、子どもの教育、外国人との文化交流に…と、活躍の場が広がります。

今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です

もっちもち食感とお米の甘みが特徴の「寝かせ玄米」は、圧力鍋で炊いた玄米を3〜4日寝かせて作ります。食べにくい・美味しくないという玄米の概念をくつがえす商品です。
「寝かせ玄米」を手軽に食べられるよう開発されたのが、結わえるの「寝かせ玄米ごはんパック」です。小豆ブレンド、十五穀ブレンド、もち麦ブレンドなどがあります。結わえるの「寝かせ玄米®」ってなに? 圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米®」 食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。

圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米®」
食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。

そんな「寝かせ玄米®」を手軽に便利に食べられるよう開発したのが、結わえるの「寝かせ玄米®ごはんパック」です。
「寝かせ玄米ごはんパック」は、特許技術の特殊な圧力釜で炊飯し、さらに高温高圧調理を行うことで、蔵前YUWAERU本店のもちもち食感で美味しい寝かせ玄米を再現しました。

常温1年間賞味期限の便利なごはんパックです。時間がない時や出張中、家族は食べないけど自分だけ食べたい、そんな時などに便利です。もちろん便利なだけでなく、毎日食べられる美味しさで、玄米を気軽に普段の食生活に取り入れていただけます。

寝かせ玄米によく合うレトルトカレー10個セット オリジナルレトルトカレー

玄米によくあう、オリジナルのレトルトカレーを作りました。素材由来のコクと絶妙なとろみが、もっちもちの寝かせ玄米にからみ、何度でも食べたくなる美味しさです。和風だしときのこのポークカレー【甘口】10個 4,249円(税込)

寝かせ玄米によく合うレトルトカレー10個セット

醤油糀・塩糀を使用し、きのこと豚肉の旨味を引き出した優しい味が特徴のオリジナルレトルトカレーです。「甘口」でおだしがきいているので、辛いのが苦手な方には一番おすすめのカレーです。きのことネギで、あっさりと食べられます。保存料・化学調味料・ 香料・着色料などを使わず、仕上げました。

この商品は1セット10個入りです。

ドッグトレーニングアドバイザー 今人気の ドッグトレーニング資格

ドッグトレーニングアドバイザー 今人気の ドッグトレーニング資格 を通信講座で自宅にいながら 簡単に最短で資格取得できます

ドッグトレーニングアドバイザーとして、家庭の犬のしつけについて基礎的な知識・トレーニングの手順の知識を有していることを認定されます。例えば、アイコンタクト・ハンドサイン・おすわり・伏せ・待て・おいで・甘噛み・玄関のチャイムや来客への対応・室内トイレ・屋外用トイレ・散歩などのトレーニングに関するスキルを有していることが証明されます。例えば、アイコンタクトの場合、まずはオヤツでトレーニングし、次は名前を呼び、合図といったトレーニングの訓練手順を確実に身につけていることが証明されます。資格取得後は、ドッグトレーニングアドバイザーとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます

最短2ヶ月で
資格が取得できます!
諒設計アーキテクトラーニングの通信講座カリキュラムは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なくドッグトレーニングアドバイザー資格講座を学ぶことができます。空いた時間を活用して、自分のペースでドッグトレーニングアドバイザー資格講座に取り組みましょう。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月でドッグトレーニングアドバイザー資格を取得することもできます。

行動心理カウンセラー® 今人気の 行動心理資格 を通信講座で

行動心理カウンセラー® 今人気の 行動心理資格 を通信講座で自宅にいながら 簡単に最短で資格取得できます

行動主義心理アドバイザーとして、「行動主義」「行動心理学」とも呼ばれる「行動主義心理学」に関する基本的な知識を持っていることが証明されます。行動主義心理学は相手の理解に役立つだけでなく、物事を相手にどう見せるか考える際にも役立ちます。行動主義心理について理解していることで、仕事や日常において自身に有利な場面を作ることも可能になります。行動主義心理アドバイザー資格は、行動心理の観点から相手の心理を理解し、コミュニ ケーションに役立てるための知識を有していることの証明として使うことができる資格です。資格取得後は、行動主義心理アドバイザーとして活動することができるほか、自宅やカルチャースクールで講師活動をすることができます。

最短2ヶ月で
資格が取得できます!
諒設計アーキテクトラーニングの通信講座カリキュラムは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なく行動心理カウンセラー®資格講座を学ぶことができます。空いた時間を活用して、自分のペースで行動心理カウンセラー®資格講座に取り組みましょう。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月で行動心理カウンセラー®資格を取得することもできます。

リンパケアセラピスト 今人気の リンパケア資格 を通信講座

リンパケアセラピスト 今人気の リンパケア資格 を通信講座で自宅にいながら 簡単に最短で資格取得できます

むくみ改善インストラクターとして、リンパの流れが悪くなる原因やリンパの流れが悪くなることによる悪影響、リンパの流れを良くするリンパケアなどリンパケアに関する基礎知識を十分に理解している方に認定 される資格です。例えば、リンパケアを行うことによるむくみの軽減や自律神経の安定によるストレスの軽減、不眠症の改善、リンパの流れを良くするヨガやセルフストレッチ、ツボ押し、入浴や睡眠など日常生活の中で行えるリンパケアなどの知識を有することが証明されます。資格取得後は、むくみ改善インストラクターとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

最短2ヶ月で
資格が取得できます!
諒設計アーキテクトラーニングの通信講座カリキュラムは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なくリンパケアセラピスト資格講座を学ぶことができます。空いた時間を活用して、自分のペースでリンパケアセラピスト資格講座に取り組みましょう。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月でリンパケアセラピスト資格を取得することもできます。

福祉心理カウンセラー 今人気の 福祉資格 を通信講座で

福祉心理カウンセラー 今人気の 福祉資格 を通信講座で自宅にいながら 簡単に最短で資格取得できます

日本インストラクター技術協会(JIA)主催。福祉に関する心理学の知識を持ち、教育者として活動可能であると認められた方に与えられる資格です。

最短2ヶ月で
資格が取得できます!
諒設計アーキテクトラーニングの通信講座カリキュラムは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なく福祉心理カウンセラー資格講座を学ぶことができます。空いた時間を活用して、自分のペースで福祉心理カウンセラー資格講座に取り組みましょう。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月で福祉心理カウンセラー資格を取得することもできます。

課題を提出するだけで簡単に資格が取れる
資格協会指定のスペシャル講座をご用意!
当スクール限定で各協会が指定するスペシャル講座を受講する事が出来ます。スペシャル講座では添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出する事と試験免除で「福祉心理カウンセラー」、「福祉心理アドバイザー」の2資格が講座卒業と同時に認定されます。すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方にお勧めのコースです。

食育健康アドバイザー® 今人気の 食育資格 を通信講座で

食育健康アドバイザー® 今人気の 食育資格 を通信講座で自宅にいながら 簡単に最短で資格取得できます

食育健康アドバイザーとして、食育の基本的な知識を有していることを認定されます。例えば、食育基本法、諸外国の食育に対する取り組み、食育と生活習慣病との関連性に関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

最短2ヶ月で
資格が取得できます!
諒設計アーキテクトラーニングの通信講座カリキュラムは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なく食育健康アドバイザー®資格講座を学ぶことができます。空いた時間を活用して、自分のペースで食育健康アドバイザー®資格講座に取り組みましょう。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月で食育健康アドバイザー®資格を取得することもできます。

かめ壷で5年以上熟成させた黒酢 鹿児島桷志田黒酢有機5年熟成宝

国産の有機玄米を使用し、伝統のかめ壷仕込み製法で5年以上の熟成を経て造られた黒酢。まろやかでコクが強く、お料理の旨味がぐんと増します。国産有機玄米を使用しかめ壷で5年以上熟成させた黒酢 鹿児島桷志田黒酢有機5年熟成宝

国産の有機玄米を使用し、伝統のかめ壷仕込み製法で5年以上の熟成を経て造られた黒酢。まろやかでコクが強く、お料理の旨味がぐんと増します。お飲みになる場合はお好みの飲料で10倍程度に割ってお楽しみください。
通常価格

8,640円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24~2024/02/06 です。

かめ壷を使用した伝統製法を活かしつつ、2段仕込みの特許製法で造られるお酢

このお酢は、有機大豆を原料に使用することで、黒酢よりもアミノ酸の量を増やしています。国産有機大豆を使用し独自の特許製法で造られた長期熟成のお酢。 鹿児島桷志田泉有機3年熟成

かめ壷を使用した伝統製法を活かしつつ、2段仕込みの特許製法で造られるお酢。有機大豆を原料に使用することで、黒酢よりもアミノ酸の量を増やしました。お好みの飲料で10倍程度に薄めてお飲みください。
通常価格

5,724円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24~2024/02/06 です。

有機玄米を使用したかめ壷造りの長期熟成黒酢 鹿児島桷志田黒酢有機3年熟成

黒酢の郷鹿児島県福山町で伝統のかめ壷仕込み製法で造られた3年熟成の黒酢。国産の有機玄米を使用国産有機玄米を使用したかめ壷造りの長期熟成黒酢 鹿児島桷志田黒酢有機3年熟成

黒酢の郷鹿児島県福山町で伝統のかめ壷仕込み製法で造られた3年熟成の黒酢。国産の有機玄米を使用。お料理のお酢としてお楽しみください。お飲みになる場合はお好みの飲料で10倍程度に割ってお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24~2024/02/06 です。

林檎ジュース 搾汁法、ブレンドするりんご、搾りたての風味を維持できる瓶を採用

搾汁法、ブレンドするりんご、搾りたての風味を維持できる瓶を採用。販売当初価格12960円(税込)のところ、約25%OFFのお求めやすい価格でのご紹介です!リンゴよりリンゴな林檎ジュース250ml×30本

「るるぶ」の編集者が全国を回り、地域の思い、作り手の思い、そして林檎ジュースの美味しさを存分に感じてほしいという思いで作りました。搾汁法、ブレンドするりんご、搾りたての風味を維持できる瓶を採用。販売当初価格12960円(税込)のところ、約25%OFFのお求めやすい価格でのご紹介です!ぜひこの機会にお求めください!
通常価格

9,612円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/27~2024/02/09 です。

人気の2種類のチーズをセットに ニュージーランド チーズセット

大自然の中で育まれた乳牛の乳を使って丁寧に作られた、レッドチェダーとクリームチーズのセットは、ニュージーランド チーズセットと呼ばれています。人気の2種類のチーズをセットに ニュージーランド チーズセット

大自然の中で育まれた乳牛の乳を使って丁寧に作られた、レッドチェダーとクリームチーズのセットです。
通常価格

7,020円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24~2023/12/31 です。

濃厚なグリエル、まろやかでコクのあるラクレット、フォンデュ用チーズの4種セット

マイルドなエメンタール、濃厚なグリエル、まろやかでコクのあるラクレット、フォンデュ用チーズの4種セットです。スイス チーズセット

スイスの定番チーズセットをご家庭でどうぞ。マイルドなエメンタール、濃厚なグリエル、まろやかでコクのあるラクレット、フォンデュ用チーズの4種セットです。
通常価格

8,208円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24~2023/12/31 です。

やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ

アンガス牛は、やわらかい赤身と適度なサシが入ったバランスのよい肉質が特徴で、ショートホーンやヘレフォードと並んで、世界三大肉用種と称されます。やわらかくジューシーで、あっさりしていながらも肉の旨味をしっかりと感じることができます。米国農務省認定最高級アンガス牛ブランド アンガス牛リブアイステーキ198g×3枚

やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。リブアイは、きめ細やかな肉質で、すき焼き等に最も多く使われています。適度に柔らかく、脂がのっていて風味がよいのが特徴です。
通常価格

9,936円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24~2024/02/06 です。