【目指したのは究極】大納川 純米⼤吟醸原酒 極（きわみ）720ml【包装・熨斗対応可】 ¥27,500
“究極の大納川”をテーマに、25％精米で醸した希少なお酒！
“究極の大納川”をテーマに杜氏・佐藤好直が自身初となる25％精米の酒造りに挑戦した希少な酒です。 蔵付き酵母D-29を使用し、酒米には秋田酒こまちを使用。 我が子を育てるように、 大切に丁寧に醸しました。
＊専用桐箱入り
＊熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます。
日: 2023年7月21日
【予約販売８月１０日～】北海道仁木町産//完熟ミニトマト【アイコ】1.2kg ¥2,160
【予約販売８月１０日～】北海道仁木町産//完熟ミニトマト【アイコ】1.2kg ¥2,160
北海道産//完熟ミニトマト【アイコ】1.2kg
「フルーツのまち」として名高い北海道仁木町で、土づくりにこだわった美味しいミニトマトを、自然に近い状態で栽培しております。
丹精込めて育てた、ミニトマトの【アイコ】を是非お召し上がりください。
●果肉が厚くてゼリーが少ない卵型の高糖度ミニトマトです。
プレミアムトマトジュースSAKURAは、信州安曇野産の生食用有機ミニトマト
フルーツような濃厚な旨み！【逸品】プレミアムトマトジュースSAKURA 【490ml】1本 ¥2,200
プレミアムトマトジュースSAKURA 【490ml】1本（箱入り）
プレミアムトマトジュースSAKURAは、信州安曇野産の厳選した生食用の有機ミニトマト２種類を原料に独自のレシピでブレンドし、水も足さない無添加ジュースです。
酸味の少ない、旨みと甘みのバランスの取れたスープのような濃厚ジュースです。
そのまま温めて、トマトスープとしてもおいしくお召し上がり頂けれます。
《リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました！（500ml×6本）
《リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました！（500ml×6本） ¥21,120
自農園完熟レモンの果汁41％！レモン本来の味わいを楽しめるお酒！
自農園で栽培したレモンのみでつくった
「クラフトリモンチェッロ」。
素材は、レモン・お酒・砂糖のみで
香料や調味料、保存料は一切使用しておりません。
リモンチェッロは、イタリア発祥のお酒で
スピリタスというアルコール度数の高いお酒に
レモンの果皮を漬け込むことで、その香りを抽出し
そこにシロップを加えて作るレモンリキュールのことです。
木戸泉酒造の「自然醸造」により、原料から酒づくりまで、全て自然酒
～お米×発酵が魅せる、命の源に響く味わい～
千葉県が誇る木戸泉酒造の「自然醸造」により、原料から酒づくりまで、全て自然の力でつくられた自然酒ができました。
●精米歩合90％
精米を最小限にし、お米の栄養を残しました。その為か発酵がとても元気だったそうです。お米の味わいの広がりが感じられます。
●高温山廃一段仕込み
木戸泉酒造独自の仕込み方法。乳酸菌発酵により爽やかな酸味を楽しめます。
●酵母無添加
蔵を漂う菌だけで醸されました。目には見えない菌たちの働きのおかげです。
〈純粋あかしあ蜂蜜〉国産蜂蜜の中でも、最も色の透明感があり、味も上品。
【お得な2本セット】「蜂蜜専用チューブタイプ」 ☆〈500g×2本〉純粋国産アカシア・プロ仕様仕上げ専用 ¥6,900
〈純粋あかしあ蜂蜜〉
国産蜂蜜の中でも、最も色の透明感があり、味も上品。
白いアカシアの花から採蜜した、スッキリ味わいの蜜です。
口当たりが非常になめらかで、さっぱりした印象です。
〈プロ仕様仕上げ専用蜂蜜〉
全国各地で採取した最高品質の単花蜜5種（アカシア・もち・りんご・れんげ・クローバー）を独自の配合率で丁寧にブレンドしました。社長自ら厳しい目で選び抜いた、まさに西岡養蜂園の本気を込めた逸品です。
柚子七味・手作りへべすハバネロ胡椒で頂く、「宮崎県産黒毛和牛もつ鍋セット」
柚子七味・手作りへべすハバネロ胡椒で頂く、「宮崎県産黒毛和牛もつ鍋セット」 ¥6,980
柚子七味・手作りへべすハバネロ胡椒で頂く【宮崎県産黒毛和牛もつ鍋セット】
宮崎県都城市の黒毛和牛専門牧場「KIRISHIMA RANCH」直営の「霧島精肉店」が自信を持ってお届けいたします。厳選した黒毛和牛の小腸を丁寧に処理し、軽く下茹でしております。
宮崎県産のお野菜や当店オリジナルのお薬味、〆の麺をセットにしておりますので、ご用意していただくのはお鍋だけです！
有東木産•特選•本わさび2〜3本＋専用おろしセット（200グラム前後）
【夏ギフト】農林水産大臣賞受賞！有東木産•特選•本わさび2〜3本＋専用おろしセット（200グラム前後） ¥5,800
農林水産大臣賞を2度受賞した私たちが、自信を持ってお届けします！
辛味だけではなく、甘みや爽やかな風味も感じられます。
みつばち達は頑張ってくれましたが、今年は毎月数量限定の販売になりそうです
令和5年新蜜が採れました！ 【7月は20セット限定販売】 純粋鹿児島産百花蜜500g ニューボトル 2本セット メール便でお届けします。 ¥5,800
今年の鹿児島は、気温も高く晴天が多かったのですが、乾燥した日々が続いたせいか花があるにも関わらず花蜜の吹きが悪く集蜜量が少ないという初めての経験でした。春先から筍も収穫量が少なくてもしかしたら裏年になるのではと懸念しておりましたが、残念ながら現実になったようです。厳しい状況の中、みつばち達は頑張ってくれましたが、今年は毎月数量限定の販売になりそうです。