Vitamix(バイタミックス) E310 ブラック 00278403 パワーブレンダー 価格： ¥89,000 （税込）
ハイパワーブレンダー
バイタミックスは、一般の家庭用ミキサーの3～5倍のパワーで、かたい種や氷も一瞬で粉砕。
高性能モーターと特殊ステンレスブレードがハンマーのように材料を叩き潰し、一般のミキサーでは抽出できなかった栄養素を引き出せます。
ハイパワーで高機能のバイタミックスは、「まわす、砕く」というブレンダーの基本機能を、徹底的に追求してつくられています。
なんと食材の皮だけなく、種までも粉砕するからその仕上がりはとっても滑らか。
野菜や果物の栄養やおいしさをそのまま味わえます。
BONIQ2.0 ヘイズブラック 05035793 低温調理器 価格： ¥22,000 （税込）
家庭用低温調理器の決定版 BONIQ2.0
プロ用のハイエンドモデルBONIQ Proから、家庭用としてはオーバースペックとなる消費電力とボディの素材を見直してコストダウンを実現しました。
BONIQ 2.0 の出力は家庭用としては十分な「1000w」、外装は「プラスチック樹脂」にする事でコストを見直し、よりリーズナブルな価格に。
もちろんコストは抑えても見た目や質感には徹底的にこだわり、マットでミニマルな質感に仕上げました。
◆ハイパワー
初代BONIQと比較して設定温度到達までの時間が25%短縮！！
１２Lバルクアップコンテナも十分早く温めることができるができるので、高タンパク食を手軽に沢山作ることが出来ます。
◆小型サイズ
手軽に持ち運べるサイズで、友人宅でのホームパーティーやバーベキューなど色々な場所に持ち込んで仲間と一緒にボニークパーティーが出来ます。
コンセントのあるキャンプサイトであれば、屋外でお肉をボニークして表面を炭火で焼き上げるなんて大人の贅沢を楽しむことも出来ます。
プリンセス テーブルグリルミニ ピュア 00286173 価格： ¥16,500 （税込）
テーブルグリルピュアのコンパクトサイズ
新発想の“真っ白いホットプレート”で人気の「テーブルグリル」
デザインと機能はそのままにコンパクトサイズの登場しました！
ダイニングテーブルのうえでも、狭い収納場所でも、余分なスペースを必要としません。
大切な方と一緒にこの１台で、素敵な時間をお楽しみください。
美味しさの秘密は、セラミックコーティングと遠赤外線。
セラミック・ノンスティック加工は、高い熱伝導性を有しているので、高温ではなく中低温の温度で調理ができ、熱が均一に伝わるので、ムラなく美味しく焼きあがります。また、ノンオイルで調理可能なので余分な油も取らずヘルシーな調理ができます。
さらに、遠赤外線効果でじっくり加熱されるのでお肉やお魚も表面はカリッと内部はジューシーに。素材の旨みを逃さず、誰でも美味しい料理が手軽に作れます。
EPEIOS FoElem スマートノンフライオーブン Chef 05066155 2023SS 価格： ¥39,800 （税込）
油を使わない【ヘルシーな揚げ物調理】と、食材をセットするだけで調理が可能な【ほったらかし調理】という2つの特徴を極限まで進化。
これまでのノンフライオーブンとは異なり、スチーム機能と上下加熱式ヒーターを搭載したことで、焼き目や食材のパサつきといったノンフライオーブンならではの悩みを改善しました。
＜多彩な料理機能＞
オーブン/トースター/ノンフライヤー/発酵/解凍/フードドライ
素早く両面焼き
片面ヒーターは焼きムラが出てしまいがちですが、Chefでは、より美味しく、そしてヘルシーに食べてもらいたいという思いから、上下加熱式のヒーター＋スチーム（過熱水蒸気）を採用。
これにより同時に両面焼くことができ、トーストなら外カリっ、中モッチリと。お肉料理なら、旨みを逃さずジューシーな仕上がりが実現することが可能に。
recolte(レコルト) 生ごみ処理機 クリームホワイト 05069362 2023SS 価格： ¥41,800 （税込）
生ごみの重さが約1/5に！
毎日使える生ごみ処理機
調理中や食後に出る生ごみを入れるだけ。乾燥・粉砕式の生ごみ処理機です。
生ゴミの水気をとばして小さく軽くするから、処理がラクラク。イヤなニオイも抑えてくれます。
乾燥処理後のごみは、ガーデニングや家庭菜園の肥料として再利用することも可能です。
乾燥・粉砕式
生ごみのおよそ8割を占めるとされる水分を「乾燥」によってとばし、細かく「粉砕」。約1/5の重さまで軽量化します。
バスケットの下にあるヒーターで乾燥させ水分を飛ばし、バスケット内の羽根で生ごみを攪拌して砕き、小さくします。
バスケットの容量は約3L。
ご家庭で出る1日分の生ごみを一度に乾燥処理できます。
運転時間の目安は6～10時間（※ゴミの量・状態・種類によって異なります。）
1日分の生ごみをまとめて夜に処理することで翌朝のごみ出しもスムーズに。
aarke(アールケ) カーボネーター3 ホワイト 05022959 サスティナブル 1 review 価格： ¥33,000 （税込）
スマートでエコな炭酸水（ソーダ）メーカー
北欧独特のデザインをさらに洗練させて、フォルム・デザイン・使い方の全てにおいて「シンプル」を追求しました。快適で安定した炭酸水つくりが楽しめます
使い方は簡単。
シリンダーをセットしたら、レバーを下げるだけです。
レバーを下げる加減で、炭酸の強さが自由に調節可能。
プッシュ1回で弱炭酸、2回で炭酸、3回で強炭酸と好みに調整できます。
alfi（アルフィ）Juwel (ジュベール) ステンレス製卓上用ポット クロムミラー 05068925 2023AW卓上ポット 価格： ¥33,000 （税込）
クラシカルな佇まい、洗練された美しさの卓上ポット
アルフィのシンボルとも言えるJUWEL。クラシカルでありながら、限りなくモダンなデザインは流行にされることなく、100年以上のときを超えて、世界中で愛されています。
◆ワンアクションで注げる使いやすさが魅力。ステンレス製魔法びん構造なので長時間の保温・保冷が可能です。
※保温効力とは、室温20℃±2℃において製品に熱湯を中せん下端まで満たし、湯温が95℃±1℃のときから中せんを付けて縦置きにした状態で10時間放置した場合におけるその湯の温度です。
Aladdin(アラジン) グラファイト コーヒーブリュワー ブラック 05065838 価格： ¥33,300 （税込）
バイパスドリップ
アラジン独自で開発されたコーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える方式です。
コーヒーの旨味成分は抽出の前半にピークを迎え、後半にかけて雑味成分が抽出されます。
その後半部分をカットすることで雑味を抑えました。
①プレスチーム
蒸らし前にスチームで粉温度を上げ、安定した抽出を行う準備をします。
②じっくり60秒蒸らし
濃いコーヒーを抽出するために最初の滴下の後60秒間蒸らしています。美味しい成分だけを効率よく抽出するための前準備です。
③雑味をだしにくい温度で抽出
熱湯で抽出すると雑味成分まで溶けてしまうため、コーヒーブリュワーは雑味を出しにくい温度で抽出しています。香りや味を楽しめる飲み頃の温度でできあがります。
Cores（コレス） コーングラインダー ブラック 05008126 電動ミル 価格： ¥24,200 （税込）
豆のチカラを、引き出すために
挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。
メンテナンス性能にこだわり、ワンランク上の、豆本来の個性とおいしさを、毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。
均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げます
コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。
コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。
岩鋳 鉄瓶ケトルバウム (内面釜焼) 05037324 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格： ¥24,200 （税込）
シンプルでモダンな新しい鉄瓶
昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。
よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。
白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。
使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。