予約販売☆桃『なつっこ』☆2kg化粧箱 10件 ¥5,500

予約販売☆桃『なつっこ』☆2kg化粧箱 10件 ¥5,500

お届け予定:2023年7月24日〜2023年8月6日 2kg化粧箱は5〜7個入り。発送日は目安なので、近づきましたらご案内をします。

山梨県南アルプス市より青果物は朝採りのものをその日のうちに、加工品はより丁寧に詰め、心を込めて発送させていただきます。

<2023先行予約>【夏かんろ・2kg箱】甘さと食味が一級品の早生品種 ¥3,880

<2023先行予約>【夏かんろ・2kg箱】甘さと食味が一級品の早生品種 ¥3,880

お届け予定:2023年7月15日〜2023年7月21日

夏かんろ2kg箱(8~6個入り)

「あかつき」によく似た食味で甘さは一級品!酸味をほのかに感じ、うまみがギュッと凝縮されています。生産者の少ない希少品種
※鮮度を大事にしているため、樹上適熟期を見極め収穫し、当日出荷しております
その為どの品種も硬い状態でお届けとなりますが、けして未熟ではございません

桃の産地岡山県くだもの王国おかやま よりお届け! 加納岩白桃6玉 ¥6,580

【2023年先行予約】くだもの王国おかやま よりお届け! 加納岩白桃6玉 ¥6,580

お届け予定:2023年7月6日〜2023年7月19日

全国で有数の桃の産地岡山県。その中でも岡山市北部は特に優れた産地として有名です。
毎年変化する気候や環境の中で手間暇をかけて、こだわりをもってつくった逸品を是非ご賞味ください。

かたい桃「川中島白桃」約2kg・山梨県南アルプス上宮地産 2kg ¥3,800

【8月上旬】かたい桃「川中島白桃」約2kg・山梨県南アルプス上宮地産 2kg ¥3,800

お届け予定:2023年8月4日〜2023年8月14日

もも「川中島白桃」1箱約2.0kg

私たちは、桃を南アルプス市上宮地で栽培しています。この地は、南アルプス山脈(赤石山脈)を源とする大小河川が形成するハレの日に恵まれた「月夜でも焼ける」と言われた水はけの良い砂礫土となっています。地元では、凝縮した味わいの果物が穫れると言われてきました。

包丁、まな板いらず!楽して美味しい!みやび鯛スライス500g(1P100g×5P)

お刺身用 「みやび鯛スライス 5P」 (急速冷凍真空パック) 1 ¥2,700

包丁、まな板いらず!楽して美味しい!
個包装で使いたい分だけ解凍して使える!
アミノ酸成分・旨み、甘みが天然鯛の約3倍!

みやび鯛スライス500g(1P100g×5P)

プロトン急速冷凍後、真空パックでのお届けです。
お刺身用にスライスしておりますので包丁、まな板を使わずに、
簡単にみやび鯛のお刺身をそのままお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
パックの切り口から1~2㎝程、手で切り
空気が入る状態にしてそのまま冷蔵庫に入れて解凍します。
2時間ほど待ち、身が柔らかくなっていれば解凍完了です。
器に盛り付け、お好みの薬味と一緒にお召し上がりください。

スーパーには並ばない、脂乗り抜群の真鯛。旨味溢れるブランド鯛!【皮なし】

とろけるような柔らかさの真鯛と一緒に日頃の感謝の思いを!旨味溢れるブランド鯛!【皮なし】 ¥3,980

皮まで旨い!磯の香りと身の甘味のハーモニー
発送の直前に捌くから鮮度抜群
じゅわ〜っと甘い脂が広がります♪

鯛の里で育った『あなたに逢い鯛。』は、甘味があり脂乗り抜群。
捌いて皮まで引いてお届けするので、調理は簡単。
アラ・お頭も綺麗に下処理しておつけするので、鯛めしやアラ煮を楽しめます。

とっておきの美味しいプレゼントは、思わず笑顔になり、幸せな気分に包まれます。
スーパーには並ばない、脂乗り抜群の真鯛です。

お刺身でももちろん、しゃぶしゃぶや鯛茶漬け、ムニエルなど、楽しみ方は無限大!
お頭とアラも付いているので、鯛めしで味わうも良し、出汁を取ってあら汁で味わうも良し。

最上品★網元が作る天日干しシラス 釜揚げしらすより、旨味が強く日持ちも

最上品★網元が作る天日干しシラス ★ ¥3,996

天日干しシラスは日持ちもします♪
小分けされてるので使いやすいです♪
無添加で優しいおいしいギフト♪
網元ならではの船上鮮度処理

【天日干ししらす】の新物をギフト用に化粧箱にお入れしました♪

【釜揚げしらすと天日干ししらすの違い】
しらす干しの乾燥度合いによって呼び名が違います。
水分を多く含む物を釜揚げしらす
より太陽の下、乾燥させた物を天日干ししらす
旨味は断然天日干ししらすのが強いです!

天日干しにより水分が減っていくにつれて
旨味が凝縮して尚且つ手釜製法によりふっくら仕上りになっております殺菌作用が働き日持ちもします。

スライスにしておりますので包丁やまな板を使わず、お手軽に美味しい海鮮丼

みやびブランド 「三種海鮮丼」セット(鯛・勘八・鮪) ¥4,800

包丁、まな板いらず!楽して美味しい!
冷蔵庫で解凍!ご飯にに盛るだけ!!
一番人気のみやび鮪たたき付き!植物油などの混ぜ物なし!

■ 商品内容
・みやび鯛 スライス200g (1P100g×2P)
・みやび勘八 スライス200g (1P100g×2P)
・みやび鮪 たたき 400g (1P200g×2P)
・海鮮丼用のタレ2P

※三種類をごはんの上にのせて、海鮮丼としてお召し上がりください。
 
スライスにしておりますので包丁やまな板を使わず、
お手軽に美味しい海鮮丼をお召し上がりいただけます。

鯛の里で育った『あなたに逢い鯛。』お頭とアラも付いて、甘味があり脂乗り抜群。

とろけるような柔らかさの真鯛と一緒に日頃の感謝の思いを!旨味溢れるブランド鯛!【皮なし】 ¥3,980

磯の香りと身の甘味のハーモニー
発送の直前に捌くから鮮度抜群
じゅわ〜っと甘い脂が広がります♪

鯛の里で育った『あなたに逢い鯛。』は、甘味があり脂乗り抜群。
捌いて皮まで引いてお届けするので、調理は簡単。
アラ・お頭も綺麗に下処理しておつけするので、鯛めしやアラ煮を楽しめます。

とっておきの美味しいプレゼントは、思わず笑顔になり、幸せな気分に包まれます。
スーパーには並ばない、脂乗り抜群の真鯛です。

【お試しセット】(約1.5キロから3キロ)2~4人前旬の魚2~3種の詰め合わせ

【なんじゃこりゃ~セット】(約2〜5キロ) ¥5,900

お店ではまず見ない魚
美味しいけど数が少なく流通しない魚
瀬戸内海でも特に水後綺麗な清浄海域

必要な量に合わせて4つのコースから選んでください。
船上活〆してお送り致します。魚種によってはこちらで内臓を取り除く事がございます(マダコ、大きな魚など)

①【お試しセット】(約1.5キロから3キロ)
目安人数 2~4人前
旬の魚2~3種の詰め合わせセット
まずは、ふたみ丸の魚って、どうなん?って方に試して頂けると嬉しいです。

②【びっくりセット】(約3〜5キロ)
目安人数 3~6人前
旬の魚3~5種の詰め合わせセット

③【なんじゃこりゃ~セット】(約2〜5キロ)
目安人数 難しい…
まず、魚屋さんではお目にかかる事がない、珍しい魚と旬の魚の詰め合わせ。獲れた魚ごとにおすすめの食べ方をお知らせいたしますので、ご安心下さい。

④【見てびっくり、食べてびっくり船頭厳選贅沢セット】(約5キロ~10キロ)
目安人数:大勢の人が集まる時や、ゆっくり加工食材を作りたい時など
旬の魚をメインに私が自信をもって厳選。旬の味覚がドッサリ!