電動ミル 毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

Cores(コレス) コーングラインダー ブラック 05008126 電動ミル 価格: ¥24,200 (税込)

豆のチカラを、引き出すために
挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。
メンテナンス性能にこだわり、ワンランク上の、豆本来の個性とおいしさを、毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げます
コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。
コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。

南部鉄器茶道具 使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。

岩鋳 鉄瓶ケトルバウム (内面釜焼) 05037324 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格: ¥24,200 (税込)

シンプルでモダンな新しい鉄瓶

昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。
よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。
白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。

使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。

スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー 快適で安定した炭酸水つくり

aarke(アールケ) カーボネーター3 ホワイト 05022959 サスティナブル 1 review 価格: ¥33,000 (税込)

スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー

北欧独特のデザインをさらに洗練させて、フォルム・デザイン・使い方の全てにおいて「シンプル」を追求しました。快適で安定した炭酸水つくりが楽しめます

使い方は簡単。
シリンダーをセットしたら、レバーを下げるだけです。
レバーを下げる加減で、炭酸の強さが自由に調節可能。
プッシュ1回で弱炭酸、2回で炭酸、3回で強炭酸と好みに調整できます。

ステンレス製卓上用ポット クラシカルな佇まい、洗練された美しさ

alfi(アルフィ)Juwel (ジュベール) ステンレス製卓上用ポット クロムミラー 05068925 2023AW卓上ポット 価格: ¥33,000 (税込)

クラシカルな佇まい、洗練された美しさの卓上ポット

アルフィのシンボルとも言えるJUWEL。クラシカルでありながら、限りなくモダンなデザインは流行にされることなく、100年以上のときを超えて、世界中で愛されています。

◆ワンアクションで注げる使いやすさが魅力。ステンレス製魔法びん構造なので長時間の保温・保冷が可能です。

※保温効力とは、室温20℃±2℃において製品に熱湯を中せん下端まで満たし、湯温が95℃±1℃のときから中せんを付けて縦置きにした状態で10時間放置した場合におけるその湯の温度です。

「コーヒーブリュワー」コーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える

Aladdin(アラジン) グラファイト コーヒーブリュワー ブラック 05065838 価格: ¥33,300 (税込)

バイパスドリップ
アラジン独自で開発されたコーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える方式です。
コーヒーの旨味成分は抽出の前半にピークを迎え、後半にかけて雑味成分が抽出されます。
その後半部分をカットすることで雑味を抑えました。

①プレスチーム
蒸らし前にスチームで粉温度を上げ、安定した抽出を行う準備をします。

②じっくり60秒蒸らし
濃いコーヒーを抽出するために最初の滴下の後60秒間蒸らしています。美味しい成分だけを効率よく抽出するための前準備です。

③雑味をだしにくい温度で抽出
熱湯で抽出すると雑味成分まで溶けてしまうため、コーヒーブリュワーは雑味を出しにくい温度で抽出しています。香りや味を楽しめる飲み頃の温度でできあがります。

箸×1 箸置き×1キューブ ブラック×ゴールド (箸置付)

Cutipol(クチポール) キューブ ブラック×ゴールド チョップスティック(箸置付) 05070206 2023AW箸 価格: ¥7,590 (税込)

KUBE(キューブ)シリーズは徹底的に直線を意識したデザインです。
丸みのないシャープでスタイリッシュなデザインを残しつつ、角は取られているため安心してご使用いただけます。
持ち手が四角なので手になじみやすく、シンプルなデザインなのでクチポールの他のシリーズのカトラリーと一緒にお使いいただけます。

デザインから仕上げまでをポルトガルにある自社工場で行い、製造のための機械や道具も自社で作ることで、常にオリジナリティを求め、独創的なものを形にしています。

セット内容 箸×1 箸置き×1
商品サイズ 箸:全長約225mm
箸置き:60×7×7mm
素材 ステンレス鋼、柄部:アセタール
商品重量 59.7g
原産国 ポルトガル

電子レンジ対応のお弁当箱 ステンレスランチボックス オーバル

ののじ ステンレスランチボックス オーバル シルバー 05074894 2023AW 価格: ¥3,080 (税込)


「電子レンジ加熱対応」のステンレス容器があるという認知が広がる中、ついにデザイン性の良さも兼ね備えた電子レンジ対応のお弁当箱が誕生しました。

日本では馴染みのある”曲げわっぱ”の形状を彷彿させるオーバル型は、毎日使いのお弁当に最適なサイズです。
(オーバル:0.6L)
本体容器はステンレス製。
プラスチック製やアルミ製のお弁当箱より耐久性に優れ、色やニオイが移りにくく、汚れも落としやすいことが魅力です。
また、ステンレスは熱伝導性に優れているため、季節に合わせて保冷剤を使って冷やしたりもできます。

電子レンジ加熱OK

本体容器は電子レンジ対応なので、温かなランチタイムをお楽しみいただけます。