月別: 2023年12月

霜降りが好きな方におススメ！松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ（シート肉）

松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥7,776

霜降りが好きな方におススメ！
1枚づつシートに包まれていて鮮度抜群です！

松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ

【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です！

山西牧場の豚肉を使用したソーセージの詰め合わせです！

ソーセージ盛り合わせセット【冷凍】
天然腸を使用しているため皮がパリッと仕上がります。粗挽きソーセージは「飲める脂」とも呼ばれる肉汁がジュワッと広がり、燻製の薫りが鼻に抜けます。山西牧場ソーセージセット【ギフト箱付/熨斗対応可】 ¥4,500

粗挽きソーセージ2P・絹ごしポークフランク2P

山西牧場の豚肉を使用した
ソーセージの詰め合わせです！

・粗挽きソーセージ(180g/1P)×2
・絹ごしポークフランク(180g/1P)×2

天然腸を使っているため皮はパリッ！と仕上がります。
粗挽きは「飲める脂」とも呼ばれる肉汁がジュワッ！と広がり、燻製の薫りが鼻に抜けます。旨味の洪水です。
絹ごしは名前の通り滑らかな舌触りとプリッ！とした身が特徴です。

1日200羽限定で販売されており、日本で一番高級な鴨肉とも呼ばれています

河内鴨は、独自に交配させた鴨を飼育環境にこだわって育て、厳選した餌を食べて育てられています。1日200羽限定で販売されており、日本で一番高級な鴨肉とも呼ばれています。「河内鴨」ロース（約１kg） Ｇ20大阪サミット正式食材　13240円→12700円 ¥12,700

G20大阪2019サミット正式食材
各国首脳が絶賛したロース肉を

うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。

霜降り＆赤身　食べ比べ　焼肉カット　200g×2【信州プレミアム牛肉・信濃美味牛】

霜降り＆赤身 食べ比べ 焼肉カット 200g×2【信州プレミアム牛肉・信濃美味牛】」です。霜降り＆赤身　食べ比べ　焼肉カット　200g×2【信州プレミアム牛肉・信濃美味牛】

霜降り＆赤身　食べ比べ焼肉カット 200g×2

長野県の東側に位置する佐久市浅科地区の標高700m程の丘陵地に牧場があります。

当牧場は信州・あんしん農産物生産認定農場に認定された信州プレミアム牛生産農場です。

ホルモンミックス600g いろいろレシピが楽しめる！自然派黒毛和牛♪

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超お試し割は在庫が一定以上あるときのみの数量限定販売です♪

里山牛 ホルモンミックス200g×3パック

使用部位：小腸、大腸、アカセン

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