真いかを全身使用し、いかの食感と旨みを存分に味わえる定番塩辛

238(F238) いか塩辛 1袋・200g

当店特別価格400円(税込)

国産の真いかを全身使用し、いかの食感と旨みを存分に味わえる定番塩辛です。

日本人が大好きなイカは、身体によい栄養素を持つ食材として広く知られています。

代表的な栄養素にタウリンがありますが、この栄養素はアミノ酸の一種で、疲労回復・高血圧予防・血液サラサラ効果と成人病予防にも欠かせません。

タウリンはアミノ酸の一種ですが、イカのタウリンは遊離アミノ酸と呼ばれるもので、うまみ成分を多く含んでいるのも特徴なのです。