日: 2023年8月24日

クラフトジン！ミルキークイーン　ジン38度（720ｍｌ）化粧箱入 ¥4,900

まずは、ストレート、ロックなどでお米本来の味わいとジュニパーベリーの香りを楽しみながらご賞味いただければ幸いです。
【ストレート】
独特の香りがするジンはストレートの飲み方でも美味しいです。ストレートで飲むなら、冷凍庫でキンキンに冷やすと味がまろやかになって飲みやすいです。冷凍してもジン独特の香りは損なわれずに楽しめます。ショットグラスで飲むとおしゃれです。

丹波篠山特産品　山の芋・山の芋焼酎・黒豆煮豆セット ¥5,000

生でも火を通してもおいしいです。

外皮はごつごつして黒いのですが、切ってみると肉質はきめ細かく真っ白で、とろろにするとものすごい粘りがあります。
また、そのねばねばのとろろに火を入れるともっちりとした全然違う食感を楽しんで頂けます。冬場は、とろろをそのままお鍋に落とし入れ、周りが固まったところで、食べて頂くと、外はもっちり、中はトロトロの２つの食感が楽しめるおいしい鍋料理が楽しめます。ちゃんこ鍋、水炊き、カレー鍋など、どんなお鍋にも合います。
そのまま切って煮物やお味噌汁にしていただくと、里芋などとはまた違った格別な一品となります。

白黒のみ比べ！米焼酎ミルキークイーン　白黒セット 25度（720ｍｌ×2本）化粧箱入 ¥6,200

米焼酎ミルキークイーン　白黒セット 25度（720ｍｌ）各１本

【米焼酎オススメの飲み方】
まずは、オンザロックでお飲みください。
飲みにくさを感じられる場合は、水割りやお湯割りでお飲みになることをお勧めします。
LEMON SOUR（レモンサワーアレンジ）
米焼酎：炭酸＝7：3ぐらいの割合。
レモンはくし形切り・スライスお好みで。
カルダモンパウダー１振り
コリアンダーパウダー１振り
① グラスに氷を入れる。　
② 米焼酎と炭酸水を注ぎ、軽く混ぜる。

❝農家の造るクラフトビール❞６本セット　熨斗対応可 ¥3,630

３種の有機さつまいもを原料に造るお酒　各２本セット

石見（いわみ）式と呼ばれる醸造方法で、一回の製造は約１３０Lほどと少量ですが、すべて手作業で丁寧に作っています。
自家製の有機さつまいも３種（紫芋、紅はるか、安納芋）を使って造ったクラフトビールです。

その土地だからこそ作れる地ビール。
私たち農家であるからこそ、農家らしく、自分たちの作った作物を使ってビールづくりをしています。
他では味わえない農家の造るクラフトビール、ぜひご賞味下さい！

カシスと摘果りんごのシードル飲み比べセット🥂テキカカシードル＆カシス計6本セット ギフト💖お届け希望日・熨斗対応可🎁 2件 ¥4,603

ﾃｷｶｶｼｰﾄﾞﾙ&ｶｼｽ各3本 計6本ｾｯﾄ

摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴のドライシードル。よく冷やしてから食前・食中酒としてお食事と共にお楽しみ下さい。
テキカカシードルは【2019年ジャパンシードルアワード『大賞』受賞】【料理王国100選 2021年】に認定されました。