ボイルタラバ蟹足(2kg)【冷凍】【ギフト対応可】 税込価格: 24,500 円
蟹の王様との呼び名も高いタラバガニ。太い脚と豪快な食べ応えから老若男女問わず一番人気の蟹です。
肉厚でプリプリの身は口の中いっぱいに濃厚な甘みが広がります。
食べ応え抜群、1肩約1kgサイズの蟹足のみをお届けします。
まずは、蟹の表面を氷の膜（グレース）を軽く水で洗い流します。
お皿やボウルの上にのせ、冷蔵庫で約8時間程度を目安にゆっくり解凍してください。
少し塩辛い場合は、殻のまま5分〜10分真水につけて塩抜きをします。
ボイル済みですので解凍後そのまま頂くか、焼きガニや鍋にも。
【うにむらかみ】【ミョウバン無添加】生うに木箱 80g【ギフト】 税込価格: 6,912 円
ウニの味は食べている餌や鮮度により変わります。
当店に入荷しているウニは北海道近海のコンブなどの海藻類を食べて育っており磯の香りが豊かで甘みがあります。
ウニ本来のおいしさを味わってもらいたい想いから、ウニを固めるために使われる添加物のミョウバンを使わない無添加生うにを製造しております。
当店の無添加生うには、ミョウバン特有の渋みを感じることがなく口当たりまろやかで口に入れた瞬間からうに本来のとろけるような甘みが広がります。
高級感ある木箱入りなのでギフト・贈り物にもおすすめです。
※80gは1～２人前の量です。
※品種によりうにの色味に違いが生じます
市場に出回っているウニは一般的にミョウバン添加しているものがほとんどです。
また、ミョウバン不使用と言えば塩水うにが有名ですが、当店のうには塩水に浸していない木箱入りで、市場にもほとんど出回らない希少な品です。
塩水に浸していない無添加生うにはウニ本来の磯の風味、ウニの甘さをお愉しみいただけます。
【うにむらかみ】【ミョウバン無添加】生うに木箱 80g《B級品》【ご自宅用】 税込価格: 5,670 円
ウニの味は食べている餌や鮮度により変わります。
当店に入荷しているウニは北海道近海のコンブなどの海藻類を食べて育っており磯の香りが豊かで甘みがあります。
ウニ本来のおいしさを味わってもらいたい想いから、ウニを固めるために使われる添加物のミョウバンを使わない無添加生うにを製造しております。
当店の無添加生うには、ミョウバン特有の渋みを感じることがなく口当たりまろやかで口に入れた瞬間からうに本来のとろけるような甘みが広がります。
B級品は色・形が不揃いであり、味わいはA級品と同じなので、ご自宅用におすすめです。
※80gは1～2人前の量です。
【うにむらかみ】【ミョウバン無添加】生うに化粧箱160g【ギフト】 税込価格: 18,144 円
ウニの味は食べている餌や鮮度により変わります。
当店に入荷しているウニは北海道近海のコンブなどの海藻類を食べて育っており磯の香りが豊かで甘みがあります。
ウニ本来のおいしさを味わってもらいたい想いから、ウニを固めるために使われる添加物のミョウバンを使わない無添加生うにを製造しております。
当店の無添加生うには、ミョウバン特有の渋みを感じることがなく口当たりまろやかで口に入れた瞬間からうに本来のとろけるような甘みが広がります。
高級感ある木箱入りなのでギフト・贈り物にもおすすめです。
うには色、形の良いものほど上質とされます。
そのうにの中でも、最高品質のうにを選りすぐって
経験を積んだ職人だけが全て手作業で菊の花のように盛り付けています。
ミョウバンなしで無添加なので、ミョウバン特有の渋みがなく
うに本来のとろけるような甘みをご堪能いただけます。
市場でも高値で取引されるランクのうにだけを厳選した極上の一品。
大切な方への贈り物として喜ばれる特別なうにです。
紅鮭親子ルイベ漬け (180g)【冷凍】【ギフト対応可】 税込価格: 1,650 円
「いくら入り天然紅鮭の石狩漬」。
脂ののった新鮮な紅鮭を麹で漬け込み、 食べ頃のいくらしょうゆ漬けをトッピングした親子漬です。
北海道の名物料理、鮭を塩麹で漬け凍らせた商品です。
脂ののった鮭を食べやすい大きさにカットし、たっぷりのいくらをまぶした身から卵まで鮭の旨みをすべて贅沢に味わえます。
まずはルイベとして半解凍で食感を楽しみ、全部解凍しご飯やお酒の肴、お茶漬けにしても絶品です。
【品種おまかせ】秋田県産 りんご5kg【規格外品】 税込価格: 3,300 円
※品種のご指定はできかねます。
※内容量は5キロ（約20玉前後）です。
※規格外品の為、色むら・葉あと・割れ・サビ・微傷等入る場合がございますが、味は甘く程よい酸味もあり美味しいりんごです。
秋田県も冬が近づき、りんごのシーズンとなりました！
りんごの産地が複数ある秋田県ですが、私たちがお届けするのは、由利本荘市鳥海町で育つ”鳥海りんご”です。
秋田県で一番高い山、鳥海山を囲うように位置する鳥海地域は、昼夜の寒暖差が大きくとても雪深い地域。
その気候が、蜜の入った濃厚なりんごを育てます。
これからの時期は雪室貯蔵のため、鮮度は抜群、そして甘みもじわじわと増してきます。
ぜひ秋田の秋、冬の味覚をお楽しみください！
【送料込】クリームチーズスプレッド食べ比べ 3種セット 税込価格: 4,254 円
北海道黒松内町トワ・ヴェールから数量限定で販売していた、食べたいときにすぐ使える塗るタイプのクリームチーズ「クリームチーズスプレッド」です。
黒松内産生乳の豊潤で濃厚なミルクの風味がぎゅっと詰まったクリームチーズスプレッドは、冷蔵状態でも適度にやわらかさがあり、スムーズに使えるので忙しい朝にもぴったりです。
【セット内容】
・クリームチーズスプレッド（プレーン）×1本
・クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）×1本
・クリームチーズスプレッド（バジル）×1本
なめらかでクリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる生乳本来のほのかに優しい甘み。クリームチーズの味わいを一番楽しめるフレーバーです。
パンに塗るだけではなく、ディップソースとしてお好みのお野菜・お魚・お肉と合わせたりしても美味しくお召し上がりいただけます！
【送料込】トワ・ヴェールのカッサータ（アイスケーキ）食べ比べ豪華3種セット 税込価格: 6,000 円
ALL JAPANチーズコンテスト優秀賞を受賞した「くろまつないクリームチーズ」を使用し、北海道で産まれたカッサータの3本セットとなります。
カッサータは、甘すぎないレアチーズケーキのような味わいで、解凍の具合によって食感が変化するイタリア・シチリア発祥の伝統的なスイーツです。
くろまつないクリームチーズのコクがありつつも、まろやかでさっぱりとした味わいが特徴です。北海道産・黒松内町産にこだわったトワ・ヴェールの特製カッサータ3種入りのセットは、贈り物やギフトとしてもオススメです。
【セット内容】
・トワ・ヴェールカッサータ(ストロベリー)200g×1本
・トワ・ヴェールカッサータ(黒豆)200g×1本
・トワ・ヴェールカッサータ(ドライフルーツ＆ナッツ)200g×1本
冷蔵庫で12時間以上かけてゆっくりと解凍します。時間をかけて解凍することで、濃厚だけど重たすぎない、なめらか食感のカッサータになります。
半解凍でアイスのように食べることもできます。是非、トワ・ヴェールのカッサータを、お好みの食感でお楽しみください。
【秋田県産】 季節のお野菜とお米のセット【ギフト対応可】 税込価格: 3,300 円
【秋田の旬のお野菜、果物を存分に味わえるお野菜セット！】
＊商品写真はイメージです。
月替わりのお野菜セットは、お送りする季節の旬のものをお入れしています。日本どこにいても秋田の四季と贅沢な環境で育ったお野菜、そして農家さんの想いが感じられるようゴロクヤ市場が秋田県から心を込めてお送りします。
＊月替わりで旬のお野菜をお届けしておりますので、商品写真とは内容が異なる場合がございます。
＊3～4名分をお送りしております。
＊鮮度の関係上、一度にお送りするお野菜は、3日程度で食べ切れる量とさせていただいております。
【送料込】米沢牛ビーフシチュー(3食入)【常温】【ギフト対応】 税込価格: 4,536 円
大ぶりの米沢牛を煮込み、肉の旨みを引き出しました。直営レストラン監修の本格的な味わいを、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
黄木直営レストラン「金剛閣」の総料理長監修によるレシピで仕上げたビーフシチューです。湯せんするだけで、ご家庭で簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
万能だし・炊き込みごはんの素入り久世福のギフト★NEW【化粧箱包装付/オンライン限定】 税込価格: 5,800 円
久世福で人気の万能だしと、大人のつなつなめんたい、山菜釜飯の素など、ごはんのお供を詰め合わせた、和食の定番ギフトです。
炊き込みご飯の素 山菜釜飯 110g（2合用）
山の恵みをふんだんに使った炊き込みご飯の素です。野沢菜、わらび、えのき茸、きくらげ、椎茸、竹の子、人参、生姜、なめこの９種類の具材が入って、それぞれの食感や風味が楽しめます。 カテゴリー：ごはんのお供・混ぜご飯の素
3種のだしと山菜釜飯と味付けのりが入ったごはんのお供ギフト★NEW【化粧箱包装付/オンライン限定】 税込価格: 5,900 円
万能だし、味付け海苔、山菜炊き込みご飯の素、梅なめ茸など和食の定番商品を詰め合わせました。食べ比べが楽しみな盛りだくさんのギフトです。
風味豊かな 万能野菜だし 40g（8g×5包）
久世福商店のだし。野菜のチップをバランスよく配合した、やさしい味わい。和食、洋食と幅広いお料理にお使いいただけます。
厳選 美味しいごはんのお供ギフト★NEW【化粧箱包装付/オンライン限定】 税込価格: 5,900 円
味わい豊かな3種類のだしと、大人のしゃけしゃけめんたい、牛しぐれ、贅沢梅なめ茸など6種類のごはんのお供を詰め合わせました。和の食卓を彩るこだわりのギフトです。
大人のしゃけしゃけめんたい 80g
しっかりと辛みを効かせた鮭フレーク。ごはんのお供はもちろん蕎麦、うどん、パスタと合わせたり、チャーハンと炒めたり、お弁当やおにぎりの具材などに、他のおかずいらずのおいしさ！ カテゴリー：ごはんのお供・混ぜご飯の素