日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法と分類、パンの作り方

手作りパンソムリエ®とは、パンの歴史、日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法とその分類、パンの作り方やパン作りに使う道具などに関する、あらゆる知識を有している方に認定される資格です。

パンの起源やストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、中種法、サワー種法などの様々な製法、パンに使う小麦粉や天然酵母やイーストの種類と働き、発酵の過程や手順、ベンチタイムの必要性、パンを焼き上げる際のポイントなどに関して熟知していること、手作りパンに関するあらゆる知識を持っていることが求められます。飲食関係はもちろん、健康的なオーガニックや無添加の自家製パンを取り入れた生活を目指す方にも人気の資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方

お菓子作りパティシエ®として、洋菓子に関するさまざまな知識を有していることが認定されます。お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方と使い方を理解し、適切に使用することができる人に認定されます。

濃度や糖度といった数値、酸やグルテンなどの成分について理解し、科学的な視点からもお菓子作りに関して一定の知識を有していることも証明されます。資格取得後は、お菓子作りパティシエ®として自宅やスクールで講師活動ができます。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

製菓アドバイザー、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定

製菓アドバイザー®として、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定されます。洋菓子作りに使われる卵、バターやチーズなどの乳製品、粉、砂糖、チョコレート、ナッツ類、フルーツ、スパイスなど、さまざまな材料について、種類や選び方、その材料を使うことによって洋菓子にどのような効果、メリット、味の変化があるのかなどを理解し、適切な調理、材料選びができる人に与えられる資格です。

クリームや生地、スポンジにどのような種類があるのか、その性質や材料などの違いや実際に使う洋菓子について、その作り方に関する知識を有していることも証明されます。資格取得後は、製菓アドバイザー®として自宅やスクールで講師活動をすることができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く

現代では手紙を使い挨拶を交わす習慣は薄れつつあります。

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く際に必要な常識や知識を理解し、またレベルの高い文章力を身につけた方に認定される資格です。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

美しい言葉や言葉遣い、季語、敬語などの持つ意味や効果を理解

日本語というのは本来とても美しい言葉です。その美しい言葉や言葉遣い、季語、敬語などの持つ意味や効果を理解

人に喜ばれる手紙を書く事が出来る、そんな方に認定される資格です。
主催団体 日本デザインプランナー協会(JDP)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

1台6役のコンパクトな電気圧力鍋、大容量版。 siroca 4L 電気圧力鍋

キッチン家電 1台6役のコンパクトな電気圧力鍋、大容量版。 siroca 4L 電気圧力鍋 SP-4D151

圧力調理、無水調理、蒸し調理、炊飯、スロー調理(スロークッカー)、温め直しができる、1台6役の電気圧力鍋の、大容量モデル。たっぷり作れる大容量4リットルタイプで、最大6人分の料理を一度に作ることができます。材料を入れて、ボタンを押すだけ。たったこれだけであっという間においしい料理ができあがります。レシピブックつきだから、料理をしたことがない方でもマイコン式で失敗なく、短時間で簡単においしい料理が作れます。あらかじめ10種類のメニューがプリセットされているので、ボタンを押すだけで自動調理が可能です。水を加えず、食材の水分だけでおいしく仕上がる「無水調理」では食材がもつ濃厚な味わいが。温度管理が難しく、スロークッカーなどの調理家電が必要な「スロー調理」も、じっくりコトコト煮込めるので食材が煮崩れず、おどろくほどやわらかな仕上がりに。機械式ダブルロック機構による圧力調理を実現。見やすく、分かりやすいボタンで操作性も抜群。コンロがひとつ増えた感覚で、もう1品作れる楽しさを実現する電気圧力鍋です。
カラー/サイズ

レッド
通常価格

17,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2024/02/04~2024/03/19 です。

わたしの家のちいさなカフェ、ガラスサーバー仕様。全自動コーヒーメーカー

キッチン家電 わたしの家のちいさなカフェ、ガラスサーバー仕様。 siroca 全自動コーヒーメーカー カフェばこ SC-A351

挽く、蒸らす、淹れる。すべて自動なのにコンパクトな、ミル内蔵コーヒーメーカーです。豆を入れ、水を注ぎ、あとはスイッチを押すだけの全自動。豆の持つおいしさ(旨味・風味・酸味など)を抽出するうえで欠かせない蒸らし工程もプログラムされているので、本格コーヒーが味わえます。ステンレスフィルターだから、洗って繰り返し使えるから経済的&エコ。ペーパーフィルターと違ってコーヒー豆の油分まで抽出できるので、よりコク深いおいしさを味わえます。その他、こだわり満載の機能は以下の通り。家で過ごすのが楽しみになる「わたしの家のちいさなカフェ」で、とびきりのステキな朝を迎えてみてはいかがですか。
カラー/サイズ

シルバー
通常価格

17,980円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2024/02/04~2024/03/19 です。

豆の計量から好みの挽き方・淹れ方まですべて自動。全自動コーヒーメーカー

キッチン家電 豆の計量から好みの挽き方・淹れ方まですべて自動。 siroca コーン式全自動コーヒーメーカー SC-C111

美味しい一杯を手間いらずで楽しめる高機能な本格コーヒーメーカー。豆の計量から挽き、蒸らし、抽出まで全自動。スイッチを押すだけの簡単操作で、好みや気分に合わせたこだわりのコーヒーを楽しめます。香味や風味を損なう摩擦熱が少なく、豆を均一に挽けるコーン式ミルを採用。プロも認めた高精度ミルにより、味わい深く雑味のない風味豊かなコーヒーを淹れられます。豆の挽き方は、粗挽きから細挽きまで無段階で調整可能。かつ、淹れ方もマイルドとリッチの2つのテイストからセレクトできます。挽き方や淹れ方も選べるから、自分好みの味わいが見つけられます。〈主な機能〉(1)約100gまで入る豆容器を搭載。杯数に応じて豆の量を自動計量(2)粗挽きから細挽きまで、お好みで挽き目を無段階調整(3)マイルドとリッチの2種類から、気分に合わせてテイストを選べる(4)コーヒー豆とコーヒー粉、どちらにも両対応。
カラー/サイズ

ブラック
通常価格

18,480円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2024/01/28~2024/03/12 です。

ウォーキングの有酸素運動効果や、心身に与える影響、健康増進やダイエット

ウォーキングアドバイザーは、ウォーキングの有酸素運動効果や、心身に与える影響、健康増進やダイエット、 生活習慣病の予防などへの幅広い知識を確実に理解し、有しているものを認定する資格です。

スポーツ・運動関連のお仕事をされている方や、健康に関する確かな知識を身に付けたい方などに人気の資格です。
主催団体 日本生活環境支援協会(JLESA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

体幹コーディネーターとして、猫背の悪影響や骨盤と姿勢の関係、ダイエット

体幹コーディネーターとして、猫背の悪影響や骨盤と姿勢の関係、ダイエットと姿勢の関係など、良い身体のバランスを保つための知識を有していることが認定されます。悪い姿勢を正したり、良い姿勢を保ったりできるストレッチや毎日できるヨガの知識、良い立ち方・座り方・歩き方とその知識を有していることが証明されます。

自分の自然な立ち方を認識することによって正しい姿勢との違いを知り、正しい姿勢になるための知識を有していることが証明されます。また、美姿勢を保つための生活リズムや習慣についての知識があることも証明されます。資格取得後はからだバランスインストラクターとして活躍でき、自宅やスクールで活躍できます。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率